鹿児島の特産品「安納いも」を使用した新しいスイーツ
協同乳業株式会社は、2026年1月12日から「安納芋プリン スイートポテト仕立て」を全国のスーパーやコンビニエンスストアで販売します。この商品は、鹿児島県産の特産品・種子島安納いもをふんだんに使用したプリンで、洋菓子店のような高級感を再現。2025年に発売した「和栗プリン モンブラン仕立て」に続くシリーズ第2弾となります。
本格的なスイートポテト風プリン
新たに登場する「安納芋プリン スイートポテト仕立て」は、スイートポテトの風味を最大限引き出した贅沢なスイーツ。安納いもの特徴である甘みを感じるために、焼き安納いものパウダーを用いており、しっとりとした食感を保つ工夫が施されています。さらに、プリンにはバターの風味が効いており、まるで洋菓子店で食べる高級スイートポテトを思わせる仕上がりです。また、カラメルソースにはバターの香りづけが施され、全体の味わいを調和させる重要な役割を果たしています。
本格蒸し製法で仕上げ
このプリンは、卵の力を借りてじっくりと蒸す「本格蒸し製法」を採用しています。この製法により、滑らかな口当たりと共に安納いものしっとり感を見事に融合させており、食べるたびに豊かな味わいが口の中に広がります。デザートや日々のちょっとしたご褒美としてぴったりな本格派プリンです。
安納いもとは?
使用される安納いもは、発祥の地である種子島で育てられたもの。種子島は青い海に囲まれた立地により、ミネラル豊富な土壌を持ち、高糖度で風味豊かな安納いもが育ちます。特に、この地域では農家だけでなく地元の高校生も安納いも栽培に参加しており、地域全体でブランド化や栽培技術の向上を目指しています。
商品詳細
- - 商品名:安納芋プリン スイートポテト仕立て
- - 種類別:洋生菓子
- - 内容量:105g
- - 保存温度:要冷蔵(10℃以下)
- - エネルギー:156kcal
- - 発売地域:全国
- - 希望小売価格:165円(税抜)
- - 発売日:2026年1月12日(月)
協同乳業について
協同乳業株式会社は1953年に創業し、生産者と共に歩む新しい酪農事業を目指しています。2022年から全農グループの一員となり、「酪農と乳業の共生」という理念のもと、地域の酪農家から新鮮な生乳を使用した商品を提供しています。長野県発祥の企業で、社員獣医師が品質管理を行うなど、細やかなサポート体制が特長です。
この新商品の登場で、安納いもの魅力を改めて楽しむ機会となるでしょう。ぜひこの贅沢な「安納芋プリン スイートポテト仕立て」をお試しください。