限定20食！桃を楽しむ贅沢パフェが日本橋に登場

限定20食！「桃のパフェヴェルヴェーヌの香りをアクセントに」が登場

東京都中央区に位置する「ルカフェドゥジョエル・ロブション日本橋店」で、今年も夏の季節にぴったりの特別なスイーツ『桃のパフェヴェルヴェーヌの香りをアクセントに』が登場します。このパフェは、2026年7月15日（水）から8月31日（月）までの期間中、1日20食限定で提供されます。

このパフェは毎年、多くのお客様から支持を受ける夏の名物です。贅沢にも桃を丸ごと1個分使用し、甘くてジューシーな香りを楽しめる工夫が施されています。フレッシュな桃、ソルベ、コンポートの三つの異なる調理法で、桃本来の旨味や食感をしっかりと堪能できる仕立てに仕上げられています。

さらに、甘酸っぱいフランボワーズのジュレと、爽やかなヴェルヴェーヌのブランマンジェが組み合わさり、味わいの深さを引き立てます。グラスの最深部には桃のコンポートが隠されており、一口ごとにさまざまな味のハーモニーを楽しむことができます。

パフェの仕上げには、軽やかなメレンゲとともに、繊細な飴のチュイルがあしらわれており、見た目にも美しい一品です。また、ハート形のロゴ入りチョコプレートも添えられ、特別感を演出しています。季節ごとの特別な桃の香りと味わいを体験できることから、多くのファンに愛されている理由がわかります。

ぜひ、夏の暑さを忘れさせるこの贅沢な一皿を、「ルカフェドゥジョエル・ロブション日本橋店」で味わってみてはいかがでしょうか。桃の香りと味わいに包まれた、特別なひとときをお楽しみください。