みかんの香り漂う！愛媛県フェアがくら寿司で開催

くら寿司が3月7日（金）から特別な「愛媛県」フェアを開催します。このフェアでは、愛媛県の豊かな海の幸とともに、その名産である清見オレンジを用いた新たなスイーツも登場します。愛媛県は、瀬戸内海や宇和海に面し、その清らかな水で育まれた新鮮な魚が豊富です。今回のフェアでは、その特産品が存分に楽しめるよう、多彩なメニューが用意されています。

まず注目したいのは、愛媛県産の「みかんぶり」と「みかん真鯛」です。これらの魚は、伊予柑などの柑橘類のエサで育てられ、フルーティーな風味が際立ちます。生魚が苦手な方でも食べやすいと好評です。また、「はも天にぎり」は、細かく処理された骨のおかげで、柔らかな食感を楽しめます。これらのメニューは、3月7日から販売開始です。

さらに、清見オレンジを使用した「清見オレンジタルト」が新登場。特製のタルト生地に、アーモンドパウダーと滑らかなカスタードクリームを用い、みずみずしいオレンジの果肉がたっぷりとトッピングされています。口当たりが優しいオレンジアイスも添えられ、春にぴったりのスイーツとなっています。

また、フェア期間中、他にもたくさんのメニューが用意されます。「釜揚げしらす」は、わずか1時間で釜揚げされることで、新鮮な旨みが凝縮。また、「チョコバナナパンケーキ」や「濃厚クレームダンジュ」などのデザートも、食後の特別な一品として楽しめます。

さらに、特別なイベントとして「蛇口からみかんジュース」の提供も行われます。これは、高品質な愛媛県産温州みかんといよかんをブレンドした特製ジュースで、無料で試飲が可能です。お子様限定で、3月8日と9日に開催されるため、ぜひ足を運びましょう。

定番の回転寿司に加え、愛媛県産の食材をふんだんに使用した特別メニューを楽しめるこの機会をお見逃しなく。愛媛の魅力を存分に感じながら、家族や友人と一緒に素敵な食事体験を楽しみましょう！フェアは3月30日（日）まで開催されているため、まずはお近くのくら寿司へお立ち寄りください。