ドランク塚地が贈る立ち食いそばの魅力を発見！国産そばの良さとは

ドランク塚地が立ち食いそばの名店を巡る新たな旅

BS日テレで放送中の「ドランク塚地のふらっと立ち食いそば」は、塚地武雅が庶民の味「立ち食いそば」を求めて全国を旅するという新しいコンセプトの番組です。本番組の魅力は、おいしいそばだけでなく、訪問先での温かい人々との出会いや笑いに満ちたエピソードにもあります。

中野区新井薬師前の隠れた名店

今回の旅の舞台は東京都中野区新井薬師前。まず最初に訪れたのは、国産そばを使用したという立ち食いそば屋です。この店舗は、少しおしゃれな外観を持ち、住宅街の中にひっそりと佇んでいます。

店主によると、これまでは手打ちそばを提供していたが、今年2月に製麺機を導入し価格帯を立ち食いそばにリニューアルしたとのこと。この進化には、店主の「多くの人に国産そばを食べてもらいたい」という強い思いが込められており、そんな熱い情熱を感じられるようです。

絶品の味わいと楽しいエピソード

訪問した塚地は、本格二八そばを立ち食いそばの価格で味わうことができる魅力を実感。彼は前日、健康診断で大根を食べると良いと言われたことを思い出し、懐かしの「辛み大根そば」をオーダー。「すっきり爽やかで、そばの風味と絶妙にマッチしている」と嬉しそうに語り、その後おにぎりも楽しむ姿が放送されたのは、そばファンにとって見逃せない瞬間です。

さらに、塚地はお店の店主と話す中で、この店舗が環境に優しい食材を選んでいること、そして自家製の出汁がどれほどこだわられているのかをリサーチしていました。出汁は煮干しと羅臼産昆布、枕崎産の鰹節を使用しており、まさにそばの旨味を引き立たせるための絶妙な組み合わせです。

謎の盆踊りとボン・ジョヴィの曲

また、旅の途中で出会った興味深いエピソードも紹介されました。薬師あいロード商店街で、扇子を持った謎の集団に遭遇し、思わず盆踊りをすることになった塚地。それがなんとボン・ジョヴィの曲で踊り出すという異例の事態に、彼が大絶叫する場面も放送されました。その秘密は、ぜひとも本放送で確認してほしいところです。

次回予告

次回の放送では、東京・西新橋を舞台に、秋田名物のそばと日本酒を楽しむ様子が紹介される予定です。果たして、どんな新しい味わいと素敵な出会いが待っているのでしょうか。お楽しみに！

この番組は毎週月曜日の夜10時から放送中。すべてのそばファンにとって、心温まる体験ができること間違いなしです。ぜひご覧ください。