ドミノ・ピザの新たな裏メニュー『裏ドミノ』が期間限定で登場！

ドミノ・ピザの新たな楽しみ方『裏ドミノ』を発表！

ドミノ・ピザジャパンが放つ新たな試み、『裏ドミノ』が2026年8月17日から9月13日までの期間限定でお目見えします。この特別な裏メニューは、ドミノ・ピザの若手シェフによって生み出されたもので、これまでのピザの概念を覆す斬新なカスタムメニューが盛りだくさん。お客様が自由にピザをアレンジできる楽しさを奥底から引き出すために立ち上がった「裏ドミノ」。

今回の発表では、主力商品である「ドミノ・デラックス」にポテトフライやサウザンドレッシングを大胆にトッピングした「裏ドミノ魔改造ポテト on デラックス」を堪能できる他、さらには、折り重なったチーズでリッチな食感を追求した「裏の裏ドミノ魔改造ポテト on デラックスミルフィーユ」が登場します。

裏ドミノの魅力とは？

ドミノ・ピザは、多様なトッピングやクラストの変更によって自分だけのピザを作る楽しみを提供していますが、実際に追加トッピングを利用しているお客様は約5％と、実に多くの方々が可能性を見逃している状況です。このことを踏まえ、現場で培った経験をもとに若手シェフが新たなメニューを生み出したのです。

「ウルトラクリスピークラスト」の「ドミノ・デラックス」はサクサクの生地に、ほくほくのポテトフライとサウザンドレッシングのアクセントが加わることで、うま味が増す！『こんなピザがあったらいいな』を具現化すべく、思わず「今までなかったの？」と驚かせる新体験を提供します。

限定メニューの（二重）の楽しみ

さらに、「裏の裏ドミノ」という特別なメニューも用意されています。こちらは、魔改造を施した「裏ドミノ」をミルフィーユクラストに組み合わせた一品。チーズ好きにはたまらない濃厚な味わいが魅力です。サウザンドレッシングによるさっぱり感と、ポテトフライの食感が美味しさを引き立てます。

ヒミツのシーザーパルメザンポテト

更なる裏メニューとして、シーザードレッシングとパルメザンミックスチーズをトッピングした『ヒミツのシーザーパルメザンポテト』も要チェック。これまでのポテトフライとは異なる一口ごとの大人の味わいが、食べる手を止めさせません。その隠し味にはアンチョビが、爽やかな酸味とコクを引き立て、知る人ぞ知る魅惑の味が楽しめます。

おわりに

若手シェフの後藤隼人さんは、2018年からドミノ・ピザで働き始め、長年の経験を生かし新商品の開発に取り組んでいると語ります。「裏ドミノ」を通じて、自分だけのドミノ・ピザの楽しみ方を見出してもらいたいとの思いを胸に、カスタムメニューの可能性はまだまだ拡がっています。

新しい『裏ドミノ』は、あなたのピザ体験をさらに豊かにしてくれること間違いなし。どうぞお楽しみに！