ほっかほっか亭の体験型展示「お弁当ってなんだ？展」が草加で開催

株式会社ほっかほっか亭総本部が、創業50周年を祝う特別イベントとして「お弁当ってなんだ？展」を開催します。この展示は埼玉県草加市にある草加市役所で実施され、2026年7月24日から8月6日まで行われます。ほっかほっか亭は持ち帰り弁当業界の先駆者として知られ、創業の地での展示はその歴史とともに新たな挑戦を意味します。

展示の背景

ほっかほっか亭の創業者がまだ若かった頃、現在のZ世代となる26歳で、その精神を受け継ぐことを目的とした「ZorZ（ゾアーズ）」というプロジェクトが展開されています。若者向けに新たなお弁当文化を提案する取り組みとして、サウナ飯の販売や、揚げ物を広めるMV動画の制作など様々な活動が行われています。

50周年の節目を迎えるこの年、ばらばらな食文化が広がる中、私たちが問うのは「お弁当とは何か」という根本的なテーマです。この問いをもとに、地元草加市との共同で初めての体験型展示を実現したのです。

「お弁当ってなんだ？展」の内容

展示内容はほっかほっか亭の「のり弁当」やオリジナルフォント「ほっかフォント」など、さまざまな角度からお弁当の魅力を体験できるものとなっています。参加者は、見て、触れて、直接体験することで、ほっかほっか亭の新たな価値を再発見できることでしょう。

特に「元祖のり弁当」解剖展示では、バラエティに富んだ食材やその魅力をポップに視覚化し、楽しむことができます。また、今後の展開を考える「ミライのお弁当」コーナーでは、市役所職員と一緒にアイデアを出し合い、お弁当の未来を形にすることで、訪れる人々の興味を引く内容に仕上げています。

参加者からの声

「ZorZ」プロジェクトのメンバーは、草加市でこの展示を開催できることを非常に嬉しく思っています。草加市には店舗がないため、そこでの開催は特に意義があります。ほっかほっか亭の歴史を新しい形で表現し、訪れる人々に新たな魅力を感じてもらいたいとの想いが込められています。

草加市の総合政策部資産活用課の担当者も、このプロジェクトの実現に関与できたことを喜び、地域における新たな公共空間の利用法を探る試みとしてこの展示の価値を強調しています。