夏の定番！やよい軒の宮崎冷汁ととり南蛮の魅力を探る

夏を乗り切る！やよい軒の新定食

株式会社プレナスが展開する「やよい軒」では、全国に376店舗を構え、多くの方に愛されています。特に注目の商品が、2026年6月16日から発売された『宮崎冷汁ととり南蛮の定食』です。この定食は、全国各店舗の店長の意見をもとに、おすすめの理由が明らかにされた魅力あるメニューです。

宮崎冷汁とは

宮崎県の郷土料理である冷汁は、暑い夏にぴったりなさっぱりとした味わいが特徴です。やよい軒の冷汁は、煮干し、かつお、昆布のだしを使用し、旨味が豊かに感じられる仕上がりになっています。豆腐やきゅうりも加わり、見た目にも爽やか。これに香ばしいサバの塩焼きをほぐして加えることで、さらに深い風味が楽しめます。この定食は、寒い季節でも手軽に楽しめる一品として、多くのお客様に支持されています。

冷汁は単品で290円、定食の味噌汁を冷汁に変更することも可能です（変更料金190円）。そうした手軽さも、多くのお客様から好評を得ているポイントの一つです。

とり南蛮の魅力

主菜となるとり南蛮は、ジューシーな鶏肉と甘酢、そしてタルタルソースのコンビネーションが絶妙です。さっぱりとした冷汁と合わせることで、食欲がそそられるセットメニューとなっています。鶏肉の濃厚な味わいが冷汁の清涼感と見事にマッチし、暑い日でもご飯が進む味わいを実現しています。

店長たちが語るおすすめポイント

今回、全国の「やよい軒」の店長に行ったアンケートでは、以下のようなポイントが特に評価されました。

1. 暑い夏でもさらりと食べられる - 冷たい味噌仕立ての冷汁は、夏の食欲をそそる一品です。
2. ジューシーなとり南蛮 - サクサクの衣と豊かな鶏肉の旨味が楽しめます。
3. だしの旨味をしっかりと感じられる味わい - 本格的な味わいが自宅で手軽に楽しめます。

この調査の結果、冷汁の軽やかさととり南蛮の濃厚な旨味の組み合わせが多くの人に支持されていることがわかりました。

やよい軒の便利な公式アプリ

やよい軒では、公式アプリを通じて新商品情報やキャンペーンの確認ができます。店舗検索や、出前館、Uber Eatsからの注文ができる機能もあり、便利なサービスが充実しています。特に、スタンプを貯めることで得られるクーポンは、多くのお客様から好評を得ています。新しいメニューのアイデアを楽しむことができるこのアプリは、ぜひダウンロードして活用してほしいです。