秋の味覚満載！新登場の「牡蠣ときのこのマーレエモンテ」が話題に

秋の味覚満載！新登場の「牡蠣ときのこのマーレエモンテ」

日本の味覚が美しい秋を迎えたこの時期、カジュアルレストラン「チェントペルチェント」が新しい季節限定メニューを発表しました。アークランドサービスホールディングス株式会社に属するフィルドテーブル株式会社が手がけるこのレストランは、ホームセンター内に位置し、日常的に上質なイタリアンを楽しめるお店です。

新登場の「牡蠣ときのこのマーレエモンテ」

その名も「牡蠣ときのこのマーレエモンテ」が2025年9月10日から提供開始となります。このメニュー名は、イタリア語で「海（マーレ）と山（モンテ）」を意味し、まさに秋の味覚を代表する広島県産の牡蠣と香り高いポルチーニ茸をふんだんに使用した贅沢な一皿です。

提供される料理は、牡蠣、パンチェッタ、きのこを使用し、それぞれの風味が調和したソースで仕上げられています。さらに、ほろ苦い春菊とシャキシャキとした牛蒡の食感が絶妙なアクセントを添えています。

また、料理をより楽しみたい人のために、サラダや前菜、スープに窯焼きパンを盛り込んだ「季節のピアットウニコ」というセットメニューも用意されています。このセットにはドリンクも含まれており、さまざまな味を一度に楽しむことができます。

限定ドルチェ『モンテビアンコ』も要チェック！

季節限定のドルチェとして登場するのが『モンテビアンコ』です。これは、イタリアとフランスの国境にあるアルプスの山々が名前の由来となっており、「白い山」を意味します。そして、その名にふさわしく、風味豊かな栗と滑らかな生クリームがシンプルに味わえる一品です。まるで白い山のような見た目が、贅沢な秋のスイーツとして美しい印象を醸し出します。

商品詳細と販売概要

牡蠣ときのこのマーレエモンテ
価格：1,400円（税込1,540円）

季節のピアットウニコ
前菜プレート（有機栽培ベビーリーフのサラダ、本日の前菜2種、本日のスープ、自家製窯焼きパン）、牡蠣ときのこのマーレエモンテ（ハーフサイズ）、セレクトドリンク
価格：1,600円（税込1,760円）

モンテビアンコ
価格：600円（税込660円）

店舗情報や他のメニューについては、公式サイトで確認することができます。

チェントペルチェント公式サイト

レストランの魅力

「チェントペルチェント」という名前は、イタリア語で「100％」の意味を持ち、日常から少し離れた場所で、友人や家族と気軽に楽しめるレストランとして親しまれています。シックで開放感のある空間で、本場のイタリア料理を堪能することができ、飾り気のないあたたかなサービスが特徴です。何度訪れても飽きが来ない多彩なメニューが並び、忙しい日常にほっと一息つける場所となっています。

アークランドサービスホールディングス株式会社は、さまざまな食のブランドを展開し、多様なニーズに応えています。日常から特別なひとときまで、心温まる食の体験を提供し続ける姿勢は、多くの人々に支持されている理由のひとつです。ぜひこの秋は、「牡蠣ときのこのマーレエモンテ」と共に、贅沢な秋の味覚を楽しんでみてはいかがでしょうか。