#メッセンジャー黒田 #マルシン飯店 #天津餡

メッセンジャー黒田とマルシン飯店が贈る新商品『天津餡』

メッセンジャー黒田有が、京都の人気町中華「マルシン飯店」とタッグを組み、5年越しの構想を経て遂に製品化されたフリーズドライ食品『天津餡』が、2023年10月6日に登場します。この商品は、コロナ禍のYouTubeをきっかけに実現したもので、開発に約1年半をかけ、本格的な関西の味を手軽に家庭で楽しめるように作られています。

コラボのきっかけ

黒田が運営するYouTubeチャンネル「メッセンジャー黒田のチラシダス」で、マルシン飯店の冷凍餃子を紹介したことが出会いの始まりでした。その反響を受けて、マルシン飯店の前川流史郎店主との交流が深まり、黒田は「関西の味を多くの人々に届けたい」との想いを抱くようになります。この熱意が、商品の共同開発へとつながりました。

商品の特徴

本商品は、関西の天津飯の特色を生かして作られています。関西では、あっさりとした醤油をベースにしたあんかけが主流で、東京とは味付けが異なります。『天津餡』は、マルシン飯店の伝統レシピを基にし、フリーズドライ技術を用いて、誰でも楽しめるよう工夫されています。色々な世代に愛される親しみやすい味わいに仕上がっています。

黒田有からのメッセージ

黒田は、「本格的な味わいを楽しんでもらいたい」と語っています。この商品は、子供から大人まで楽しめるように設計されており、また、開発期間中の試行錯誤が生んだ自信作です。この機会に、ぜひご家庭で味わってみてはいかがでしょうか？

商品詳細

• - 商品名: 天津餡
• - 希望小売価格: 324円（税抜）
• - 容量: 20g
• - 製造元: アスザックフーズ株式会社
• - 販売先: JR京都駅内の各店舗、よしもとおみやげもん横丁など
• - 発売日: 2023年10月6日

マルシン飯店について

1977年に創業したマルシン飯店は、京都の東山で地元住民や観光客に長年愛されている中華料理店です。名物の天津飯や熟成豚肉餃子は、いつも行列ができるほどの人気を誇っています。

マルシン飯店の情報

• - 住所: 京都市東山区東大路三条下ﾙ南西海子町431-3
• - 電話番号: 075-561-4825
• - 営業時間: AM 11:00～翌AM 6:00
• - 定休日: 火曜日

フリーズドライの『天津餡』で、ぜひ自宅で本格的な関西の味を楽しんでみてください。

関連リンク

サードペディア百科事典: メッセンジャー黒田 マルシン飯店 天津餡