紅茶の日限定！ニナスとジョエル・ロブションのコラボパフェ

紅茶の日を祝う特別なスイーツコラボレーション

11月1日の紅茶の日を記念して、フランスの老舗紅茶ブランド「ニナスマリー・アントワネット」と、フランス料理の巨匠ジョエル・ロブションがコラボした特別なスイーツが登場します。この豪華なパフェとデザートは、2025年11月1日から30日まで、日本橋高島屋S.C.内の『ルカフェドゥジョエル・ロブション』で楽しむことができます。さらに、コラボメニューを注文したお客様には、数量限定でニナスのオリジナルミニポーチがプレゼントされる特典も！

マリー・アントワネットを讃えた新作スイーツ

11月2日はマリー・アントワネットの誕生日。この日を祝い、特別に「ニナスオリジナルマリー・アントワネットティー」を使用したデザートが用意されています。フレーバーティーの「ヴェルサイユローズヌーヴォー 2025」と共に楽しむこのスイーツは、香り高いバラの風味が特徴です。

新作パフェ「マリー・アントワネットティーのパフェドレスのイメージで」は、フレッシュなりんごを加えたフランボワーズのジュレと、香り豊かなブランマンジェを重ね、苺のクリームやフランボワーズのソルベが絞り込まれたデザインとなっています。また、綿菓子やホワイトチョコ、パールクラッカンがドレスの装飾として使われており、見た目にも華やかさを演出。気品ある紅茶の香りと爽やかなフルーツの酸味が絶妙にマッチします。

一方、デザート「ハートのヴァシュラン苺と赤い果実のムース」は、苺、フランボワーズ、ブラックベリーといった多彩なベリーを使用したアートのような一皿です。軽やかなメレンゲハートが添えられたこのムースは、マリー・アントワネットティーに香る特製ソースとのバランスが素晴らしい体験を提供します。

芸術的なコラボメニューを楽しむ

このコラボスイーツは、厳選された食材を活かすことで、見た目だけでなく味わいでも驚きを与えます。ルカフェドゥジョエル・ロブションでは、すでに多くのファンに支持されている洗練されたフランス料理を背景に、さらに特別な瞬間を提供するためのスイーツが誕生しました。

特に注目すべきは、ニナスのフレーバーティー「ヴェルサイユローズヌーヴォー」です。これは、マリー・アントワネットに愛された古代種のバラを使用した希少な紅茶で、ニナスのシークレットガーデンで栽培されています。この紅茶はスイーツとの相性が抜群で、コラボメニューに華やかさを加えています。

限定オリジナルプレゼント

さらに嬉しいニュースがあります。コラボメニューをご注文のお客様には、ニナスのブランドロゴとRoseモチーフがあしらわれたミニポーチがプレゼントされます。サイズは横17.5cm、縦13cmで、毎日持ち歩くのにぴったりなデザインです。ただし、準備数量が限られているため、無くなり次第終了となってしまうので、早めの訪問がおすすめです。

店舗情報

これらの特別なスイーツは、東京都中央区日本橋にある『ルカフェドゥジョエル・ロブション』で提供されます。営業時間は14:30から19:00で、L.O.は19:30ですので、訪れる際には時間に余裕を持ってください。予約も受け付けており、気になる方は直接、03-5255-6933にお問い合わせください。詳細は公式ウェブサイトでもご確認いただけます。

フランスの紅茶文化と、ジョエル・ロブションの料理技術が融合したこの特別なコラボ体験。紅茶好きやスイーツファンにはたまらない魅力が詰まった期間限定メニューをお見逃しなく。