ビッグボーイから秋の味覚！茨城県産の“紅はるか”使用モンブラン登場

ハンバーグ店ビッグボーイが秋限定デザートを販売

株式会社ビッグボーイジャパンが運営するハンバーグ＆ステーキレストラン「ビッグボーイ」と「ヴィクトリアステーション」では、2023年9月18日より秋の特別デザート、“しぼりたて蜜芋モンブラン”を期間限定で販売します。このデザートは、甘さと香りが魅力の茨城県産“紅はるか”を使ったペーストを主成分としており、さつまいもの美味しさを存分に楽しめる仕上がりとなっています。

秋の味覚の魅力

“蜜芋モンブラン”（価格：390円（税込429円））は、収穫後に3か月熟成させた“紅はるか”を使用しており、その濃厚な甘みは、この時期ならではの特別な味わいです。このペーストは、店舗で手作りされ、ねっとりとした食感が特長です。その甘さは、まるで秋の恵みを口いっぱいに感じさせてくれます。

さらに、ペーストの中には北海道産の牛乳を使ったミルクジェラートが隠れており、さっぱりとした甘さが加わります。このミルクジェラートとトッピングされた甘煮さつまいもとの相性は抜群で、味わいのバランスが絶妙です。甘さと塩味のコンビネーションが蜜芋ペーストの甘みを引き立て、食べる人を虜にします。

ボリューム満点の大俵蜜芋モンブランも

この他にも、よりボリューム感を持たせた「大俵蜜芋モンブラン」（価格：590円（税込649円））が登場します。このデザートは、ビッグボーイの看板メニュー“大俵ハンバーグ”をモチーフにしたもので、通常サイズの2倍という大きさからも、満足感が得られます。見た目も豪華で、シェアして楽しむのにもぴったりです。

販売店舗と注意事項

今回の“しぼりたて蜜芋モンブラン”は、全国164店舗での販売が予定されており、販売期間は11月上旬までとなっています。秋の訪れを感じるこの特別デザートを、ぜひお近くの「ビッグボーイ」または「ヴィクトリアステーション」にて楽しんでください。

甘く香ばしい蜜芋のデザートを堪能しながら、心も身体も温まる素敵な秋のひとときをお過ごしください。