回転寿司のスシローが、新たなメニュー「地中海産 本鮪中とろ味比べ」を全国の店舗で3月18日から販売開始しました。この新メニューは、テレビ東京系列の人気番組『バカリズムのちょっとバカりハカってみた!』で紹介され、多くの注目を集めています。
この「地中海産 本鮪中とろ味比べ」は、マルタやトルコから輸入された本鮪の中とろを使用し、2つの異なる味わいを楽しめる一皿です。まず一つ目の「中とろ」は、そのままの赤身の風味や旨味、そしてとろける脂をしっかりと堪能できます。二つ目は「中とろ煮切り醤油漬け」で、こちらは店内で手間をかけてオリジナルの煮切り醤油で漬け込まれたものです。
本鮪は、鮮度を保つために、地中海で水揚げされた後、船上で直ちに解体・冷凍され、その鮮度を日本まで維持して運ばれます。店舗に到着した本鮪は、温かい塩水を使用して解凍され、旨味を逃さず切りつけられます。この手間ひまかけたプロセスによって、お客様には最高の状態で鮪を提供することが可能になります。
スシローは、40年以上にわたり、寿司ネタやシャリ、価格、そして店舗体験にまでこだわり続けてきました。彼らの理念は「すしに真っすぐ!」であり、今後も真摯にお客様に美味しい寿司を届けるために努力を続けます。
今回のテレビ東京の番組では、スシローの新しいメニューの背後には、どれだけの人々が関わっているのかを計測するという面白い企画が紹介されました。その取り組みを通じて、製造過程や多くの人々の情熱を感じることができます。
新しい「地中海産 本鮪中とろ味比べ」は税込330円からで、販売期間は2026年3月18日から3月22日までを予定。販売予定の総数は37万食で、完売次第終了となりますので、早めの訪問をお勧めします。各店舗での価格や販売状況については、事前にアプリやHPで確認してください。
スシローでは、国内の多くの店舗で本鮪中とろを楽しむことができますが、一部お持ち帰り専門店「スシロー To Go」や「京樽・スシロー」では販売されていませんのでご注意ください。新しい味わいをぜひ実際に体験して、鮪の魅力を存分に味わってみてください。これからも、この素晴らしいメニューが広まり、多くの人々にその美味しさが伝わることを期待しています。