鹿児島で楽しむナポリピッツァフェア！今井憲初の優勝を祝う特別イベント

鹿児島で開催されるナポリピッツァフェアの魅力

2026年の2月21日から23日までの3日間、鹿児島市の『TO THE HERBS by Trattoria TAVOLA』で特別なピッツァフェアが行われます。このイベントの目玉はなんといっても、ナポリのピッツァコンクールで日本人初の優勝を果たした今井憲が手がけるピッツァです。これを機に多くの方々に本場の味を楽しんでもらうべく、地元鹿児島の新鮮な食材を贅沢に使用したメニューが準備されています。

イベント概要

イベント名称: 今井憲ナポリピッツァフェア
開催店舗: TO THE HERBS by Trattoria TAVOLA鹿児島店
開催日時: 2026年2月21日（土）～2月23日（月・祝）、昼11:00～15:30、夜17:00～21:00
予約開始日: 2026年2月1日（日）より受付
ご予約・お問合せ: 090-285-2220
WEBホットペッパー: ホットペッパー

メニューの魅力

このフェアでお楽しみいただけるメニューは、以下の通りです。

- 前菜: モルタデッラサラダ
- 温前菜: 鹿児島県産魚介と野菜のナポリのフリットミスト
- パスタ: フルッティディマーレ（魚介のリングイネ）
- ピッツァ: ピッツァプレジデンテやマルゲリータなど選べる4種
- メイン: 鹿児島県産豚のポルケッタ

食材は、鹿児島の地元市場から仕入れた新鮮なものを使用。そのため、メニューは食材の入荷状況によって若干の変更があるかもしれませんが、全て税込で3,500円という非常にお得な内容となっております。

今井憲の軌跡

今井憲は、イタリア料理店での経験を経て、27歳でピッツァ作りの道に進むことを決意。その後、日本国内の有名ピッツェリアで技術を磨き、2013年にはイタリアに渡り、本場ナポリの『ラフィーリアデルプレジデンテ』で腕を奮いました。現在では、国内に進出したその店舗の総料理長としての役割も担っていますが、2019年にはナポリで行われたピッツァコンクールで日本人初の優勝を遂げ、その名声が広まりました。

鹿児島とナポリ

鹿児島市は、イタリアのナポリ市と姉妹都市関係にあることでも知られています。両者は海と火山を臨む美しい風景が似ており、そのための特別なつながりも感じられます。このような背景の中、今井のピッツァを鹿児島で楽しむことができる機会は非常に貴重です。

ぜひこの機会をお見逃しなく、あなたの味覚を刺激し、地元の新鮮な食材が織り成す本場のナポリピッツァを堪能してみてはいかがでしょうか。この特別なイベントで、今井憲の情熱が詰まった手作りピッツァをぜひ味わってください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。