なか卯が誇る贅沢サーモン丼！ノルウェー産サーモン使用

なか卯が贈る贅沢なサーモン丼の魅力

株式会社なか卯が新たに登場させる「サーモン丼」は、脂ののりが素晴らしいノルウェー産アトランティックサーモンを贅沢に使用しています。2023年6月25日（水）の午前11時より販売され、どのように食べるかによって楽しみ方が広がる一品です。

サーモン丼の特徴

「サーモン丼」はなか卯特製のタレに漬け込んだサーモンが特徴で、その色鮮やかさとリッチな脂身が料理の見た目を引き立てています。このサーモンには2種類の醤油と、鰹と昆布からとった出汁を用いた特製ダレが使用されており、まろやかな味わいがサーモンの甘さを引き出します。なか卯自慢のサーモンを堪能できるこの丼は、旨みがたっぷりで、口の中でとろける食感を楽しむことができます。

さらに、お好みに応じて別添の信州安曇野産の本わさびを加えることで、さらに豊かな香りと深みのある味わいがプラスされます。サーモンによく合うわさびは、アクセントとして最適です。

サーモンユッケ丼という新しい提案

同時に発売される「サーモンユッケ丼」も注目です。こちらはピリッとした辛さが食欲をそそる商品で、なか卯の“こだわり卵”とニンニク風味のユッケ風タレが、脂ののったサーモンと絡み合い、食べる手が止まらなくなるほどの美味しさを提供します。

ボリューム満点の特盛も

また、特盛のオプションもあり、並盛の2倍の量を盛り付けし、大盛のごはんにたっぷりのサーモンが載っています。サーモンを存分に楽しみたい方には、特におすすめのスタイルです。贅沢な気分を味わうにはもってこいです。

見逃せない飲食体験

この新メニュー「サーモン丼」は、税込860円から始まり、並盛890円、大盛980円、特盛1,510円と、サイズごとに異なるプライス設定がされています。また、サーモンユッケ丼は960円からで、どれもお持ち帰り可能。自宅でも贅沢な味わいを楽しむことができます。

展開予定店舗は442箇所（2023年6月18日時点）で、多くの方にこの魅力的な新メニューを楽しんでもらえることでしょう。

この機会にぜひ、なか卯で「サーモン丼」と「サーモンユッケ丼」を体験して、満足感たっぷりのひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。贅沢なサーモン体験があなたを待っています！