群馬の自然とコーヒーを楽しむ新セミナーがスタート

群馬の自然とコーヒーの融合！新セミナー「みなかみの森とコーヒー編」

群馬県にて、新しいコーヒーセミナーがスタートします。スターバックスコーヒージャパン株式会社は、2026年10月1日（木）から群馬県内の店舗で開催される「みなかみの森とコーヒー編」を発表しました。このセミナーでは、群馬の自然の恵みを感じながら、地域の魅力を再発見することを目指しています。

地域との共生を目指す「森のスターバックスプロジェクト」

スターバックスは群馬県みなかみ町と連携し、「利根川源流から始める豊かな森林と人を育む連携協定」を結んでいます。この協定に基づき、スターバックスのパートナーたちは森林整備活動に参加し、地域の学生たちとも協力しながら、持続可能な環境を育てる努力をしています。これまでに延べ600人以上が参加したこの活動を経て、2026年7月から「森のスターバックスプロジェクト」が始まりました。このプロジェクトは、環境教育を通じての学びと、資源を大切にする取り組みを中心に展開されています。

水とコーヒーの関係を深く理解する機会

このセミナーでは、コーヒーの重要な要素である水についても深く掘り下げます。地域での森林整備活動に参加したスターバックスのパートナーが、みなかみ町での体験談や、環境課題についてお話しします。参加者は、美味しいコーヒーを楽しむことができるだけでなく、環境への意識を高めるきっかけを得ることができます。

全国で好評を博するコーヒーセミナー

スターバックスは、2002年より様々なコーヒーセミナーを全国で実施しており、年間の開催回数は約7,000回にのぼります。認定を受けたコーヒーマスターが自らの言葉でコーヒーにまつわるストーリーや知識を伝えることで、多くのお客様に好評を得ています。今回の「みなかみの森とコーヒー編」も、地域とのつながりを大切にしながら、コーヒーを楽しむ新しい体験を提供するものです。