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鳥貴族、40周年を祝う特別フェアがスタート

大阪を拠点に展開する焼鳥屋「鳥貴族」が、創業40周年を祝う『うぬぼれ続けて創業40周年 ありがとうフェア』を効かさせ、「骨付きVチキンだし味」などの数量限定メニューを提供します。これは、特別な期間にしか味わえないメニューを揃えたイベントで、全9品の新しい料理やドリンクが2月1日から楽しめます。

人気の復刻メニュー

このフェアの目玉として登場するのが、特別に再登場する「骨付きVチキンだし味」です。「まつば」として知られる鶏の鎖骨部分を使用したこの料理は、骨付き肉特有の旨みと脂の絶妙なハーモニーが特徴的。16万食限定で、北海道産の真昆布と鹿児島県の枕崎産の鰹節で取っただしを使った醤油ダレにしっかりと漬け込み、カラッと揚げたその味は、一度食べたら忘れられない美味しさです。

さらに、創業当時の味にこだわった「チキンマリネ」や、国産うずら卵を使用した「いとこ串」も楽しめます。特に「チキンマリネ」は、ひね鶏のむね肉からもも肉に変貌を遂げ、現代風の中華ドレッシングで味付けされています。辛みが効いたこの一品は、箸が止まらなくなる美味しさです。

「いとこ串」には、2種類の味付けがあり、秘伝のタレで焼いたものと、岩塩でシンプルに味付けしたもの。いずれも、しっとりとした食感がたまりません。

新登場のグランドメニュー

加えて、新たにグランドメニューとして提供される「鶏塩玉子ラーメン」も注目です。世界的に人気のあるグループSEVENTEENのメンバーからも好評のこのラーメンは、鶏ガラスープに昆布と野菜の旨味をたっぷりと絡め温泉玉子をトッピング。国産小麦を使用した自家製の麺と相性も良し、締めの一杯にもぴったりです。

フェア詳細と今後の展開

この特別フェアは、2026年2月1日から3月31日まで開催され、フードとドリンクの合計9品が税込390円で楽しめます。ただし、人気メニューは早く品切れになってしまう可能性もあるため、早めの訪問をお勧めします。今後も新しいメニュー展開が予定されており、第5弾は4月1日から、さらに第6弾は6月1日から始まる予定です。

また、鳥貴族はSDGsへの取り組みとして、焼鳥売上の一部を国土緑化推進機構に寄付し、森づくり活動を支援しています。お客様の食事が環境にも優しい活動につながるのです。

焼鳥屋「鳥貴族」は、定額390円均一の焼鳥として、全国671店舗を展開中。創業から今までの基本を守りつつも、常に新しい試みに挑戦し続ける姿勢が、多くのファンに愛される理由です。

開催期間中、ぜひとも美味しい焼鳥を味わい、40周年のお祝いを共に楽しんでみてはいかがでしょうか！

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