深海魚の新たな魅力を探る特別番組「トガリビト 熱量に、ふれる」
2026年3月7日(土)午後5時から、CBCテレビで放送される番組『トガリビト 熱量に、ふれる』は、深海魚の魅力を全国へ伝える特別なドキュメンタリーです。この番組では、MCの宇賀なつみが「トガリビト」と呼ばれる、ある分野で成功を収めた人物たちにインタビューし、その熱意や情熱を深く掘り下げていきます。この回では、静岡県沼津市戸田に住む青山沙織氏を特集し、彼女の取り組みを通じて深海魚の新たな価値を発見します。
沼津市戸田は、世界最大のカニ・タカアシガニや高級魚として知られるノドグロ、さらにはアンコウなど、さまざまな深海魚の漁が盛んな地域として知られています。青山沙織氏は、地元の深海魚を家庭に直接届ける「深海魚直送便」のプロジェクトを手掛け、この地域の魅力とその可能性を広めています。彼女の情熱は、一体どこからやってくるのでしょうか?宇賀なつみは、青山氏と対面し、その熱量の源を探ります。
宮古、八丈島、三宅島と美味しい魚が獲れるバリエーション豊かな日本海。一方で、深海魚は全国的に見てもあまり普及していない存在。そのため、彼女はこの美味しさを多くの人に知ってもらうため、様々な工夫を凝らしています。青山氏の挑戦はただのビジネスにとどまらず、地域文化の継承や地元活性化にも貢献。彼女が深海魚の魅力を広めることで、地域の人々の誇りや楽しみが生まれるという想いが込められています。
「トガリビト 熱量に、ふれる」では、青山沙織氏の痺れるような熱意を宇賀がじっくりと聞き出し、視聴者にはその存在感が伝わること間違いなしです。コロナ禍で外食が減少し、家庭での食事が見直されている今、深海魚の人気が高まるのも自然な流れ。どうやって家庭の食卓に深海の美味を届けるのか、その秘訣を聞いて、皆さんも自分の食事に新しい選択肢を追加してみてはいかがでしょうか。
この特別番組は、深海魚の魅力を発見するチャンスであり、青山氏の熱意に触れることで、新たな視点を得られること間違いありません。見逃し配信も行われるので、ぜひともご覧ください。が、視聴はお早めに!