すかいらーくグループ、電子レシートを全店舗で導入へ
株式会社すかいらーくホールディングスが、2025年2月20日から約2,750店で「すかいらーくアプリ」を利用した電子レシートの本格運用を開始します。この取り組みは、紙レシートの削減によるエコ推進を目的としており、環境保護への取り組みを強化しています。
アプリを通じた利便性の向上
新たに導入される電子レシートは、すかいらーくアプリを通じて「テーブル決済」や「セルフレジ」で発行されます。客は、セルフレジでのすかいらーくポイントの提示により、アプリ内に自動でPDF形式のレシートが保存される仕組みです。これにより、手元にレシートを残す必要がなくなるため、紛失のリスクも軽減されます。
実験店舗の結果
実験店舗では、紙のレシート発行が半減したことが報告されています。この結果から、すかいらーくグループが年間に使用しているレシート用紙の長さが約80,000kmもあることを考慮すると、電子レシートへの移行は、大きな環境負荷の軽減につながることが期待されます。実験期間中、実際にレシートの発行を望まないとする客が約半数に及んだこともその証拠です。
すかいらーくグループの店舗
電子レシートは、ガスト、バーミヤン、しゃぶ葉、ジョナサンなど、すかいらーくグループの38ブランドで利用可能ですが、一部の店舗では対応していない場合があります。また、電子レシートの発行を受けるには、事前にすかいらーくアプリへの登録が必要です。
グループ店舗の魅力
すかいらーくグループでは、多彩な店舗を展開しています。例えば、リーズナブルなファミリーレストラン「ガスト」や、本格的な中華を楽しめる「バーミヤン」、そしてしゃぶしゃぶの専門店「しゃぶ葉」などがあり、各店舗ごとに異なる魅力を持っています。お子様向けのメニューや季節ごとの特別メニューなど、家族連れにも対応した選択肢が揃っているのも特徴です。
環境への配慮を重視
すかいらーくグループは、電子レシートの導入を通じて、環境保護へ積極的に取り組んでいます。このようなサービスの普及は、持続可能な社会の実現に貢献し、消費者にとっても選択肢の一つとなるでしょう。今後、さらなる取り組みが期待される中、すかいらーくグループの挑戦は環境への意識を高める良い機会です。
まとめ
すかいらーくアプリによる電子レシートの導入は、ただの利便性向上にとどまらず、紙の使用削減にも寄与する素晴らしい試みです。これからの飲食業界では、エコ推進がますます重要になる中、すかいらーくグループの先駆的な取り組みがどのように進展していくのか、注目です。