金沢の春を味わう宿泊プランが登場！「HOTEL AO KANAZAWA」でグルメなひとときを

金沢の春を感じよう！

石川県金沢市に位置する「HOTEL AO KANAZAWA」では、5月31日まで“北陸の春味を楽しむ”特別ディナーコース付き宿泊プランが提供されています。この宿泊プランでは、春の味覚をふんだんに取り入れた特製ディナーとともに、リラックスしたひとときを過ごすことができます。

美食の宝庫、金沢の食材を満喫

「HOTEL AO KANAZAWA」のディナーは、地元の新鮮な食材を使用したシンプルで飽きの来ない和食を提案します。軽井沢発祥の信州味噌や醤油、豆、旬の野菜を巧みに取り入れた料理が、あなたの五感を刺激します。この宿泊プランは、春を告げる祝い魚として知られる《鰆》や、桜を冠する《桜鯛》や《サクラマス》を使用した贅沢なディナーコースが名物です。

料理メニューについて

「北陸の春味コース」のお品書きは以下の通りです：

- 先付：春鰆藁焼きたたき
- 前菜五種：姫さざえ旨煮、ホタルイカ昆布締め、真鯵卯の花和え、独活能登牛巻き、菜の花お浸し
- 椀物：信州湯葉玉締め
- お造り：桜鯛糸造り
- 焼き物：サクラマス南蛮焼き
- 酢の物：春野菜酢味噌和え
- 揚げ物：能登牛と加賀レンコンはさみ揚げ
- 食事：鯛めし、味噌汁、香の物
- 甘味：苺大福

このコースでは、豪華な能登牛を使用した一品も楽しむことができ、オリジナルの銅釜で炊き上げる《鯛めし》は絶品です。

宿泊プラン概要

この特別なプランは以下の種類の客室から選ぶことができ、料金は一室2名利用時の税込み価格です：

- ロフト：47,300円～
- タタミ：47,300円～
- スタンダード：52,400円～
- スーペリア：57,400円～
- 兼六ツイン：57,400円～
- 青スイート：60,100円～
- 兼六スイート：84,700円～

宿泊の予約はこちらから。

サウナでリフレッシュ

さらに、こちらのホテルではフィンランド式のプライベートサウナを完備したスイートルームもあり、快適な滞在を提供しています。サウナでは、美容や健康を目的としたロウリュウを体験し、日本の季節ごとに用意されたアロマオイルで癒されます。サウナで身体を温めた後は、兼六園や金沢城を眺めながら心地よいひとときをお楽しみください。

歴史と現代アートが共存する街

金沢は、古き良き伝統と新しいアートが融合した魅力的な都市です。「HOTEL AO KANAZAWA」は、兼六園まで徒歩2分の好立地にあり、静かな環境の中で歴史とモダンなデザインが調和しています。そのため、国内外の観光客にとって絶好の滞在先となっています。

このホテルは2024年9月にオープン予定で、15室の客室を用意しています。