ネスタリゾート神戸が開催する初のビアガーデン、十界の湯の魅力を紹介

2026年夏、十界の湯が初のビアガーデンを開催

兵庫県三木市に位置するネスタリゾート神戸が運営する天然温泉「野天スパ十界の湯」で、2026年の夏に初めての納涼ビアガーデン「麦酒楽宴」が開催されます。このイベントは、7月17日から9月6日までの間、山々に囲まれた特設会場で行われ、自然の中で心地よい夏の夜を楽しめる絶好の機会となっています。

特設会場と魅力的な料理

ビアガーデンでは、料理長の大橋勇哉が監修する炭火焼料理が主役となります。特に七厘で丁寧に焼き上げる焼き鳥や鴨串、そして夏の名物である鮎の塩焼きが提供されるのが大きな魅力です。炭火での調理は遠赤外線の効果により、素材本来の旨味を引き立てるとともに、香ばしさを楽しむことができます。

自然の中でゆったりと

十界の湯のビアガーデンは、飲み放題・食べ放題プランが用意されており、開放的な中庭で冷えたビールとともにゆっくりと料理を楽しむことができます。特設会場は、夜のライトアップに彩られ、日常から離れた非日常の空間が広がります。温泉と併せての利用も可能であるため、暑い夏の一日を過ごすには理想的です。

大橋料理長のこだわり

大橋勇哉料理長は、「七厘焼きの魅力は、素材の水分と旨味が逃げにくいところにあります。特に夏の鮎は余計な手を加えず、塩だけでシンプルに味わっていただくのが一番」と語ります。訪れるすべての客に対し、一生の思い出になるようなおもてなしを心掛けています。

メニューの数々

ビアガーデンで楽しめる料理は多彩です。一例として、鶏のから揚げやガーリックシュリンプ、淡路玉葱の平天などの揚げ物も用意され、ビールが進む美味しさが揃っています。また、焼き浸しや枝豆などの冷菜も豊富にあり、メインディッシュの後のお楽しみとしては、塩焼きそばやガーリックライスが提供されるのも嬉しいポイントです。

ドリンクのバリエーション

さらに、ビアガーデンではアサヒビールが初めて導入され、スーパードライをはじめ、さまざまな種類のドリンクを用意しています。冷えた「アサヒスーパードライ」は、専用のタンブラーで提供され、炎天下での乾杯にはぴったりです。カシスオレンジやファジーネーブルなどのカクテル、スパークリングワインまで、アルコールを含む40種類以上のドリンクが飲み放題とあって、思う存分楽しめます。