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夏を感じる柿家すしの新作『旬の寿司 夏』

2026年6月8日（月）より、出前寿司の「柿家すし」が新たな夏の味覚を提供する『旬の寿司 夏』を期間限定で開始します。今回のメニューには、全国の厳選された旬のネタ5種類が登場。夏の食卓に彩りを添える贅沢な逸品をご紹介します。

夏の旬ネタラインナップ

• - 山口県産のどぐろ

高級魚の「のどぐろ」は、脂が乗っており、口に入れると上品な旨みが広がります。その肉質はとろけるようで、特にこの地域のものは絶品です。

• - ノルウェーサーモン

冷たい海で育ったサーモンは、なめらかな口当たりと程良い脂の甘さが特徴。素材の旨みを感じられる贅沢な一品です。

• - 三陸産生たこ

このたこはみずみずしく、柔らかな食感が特徴です。噛むごとに広がる旨みと、さっぱりとした後味が楽しめます。

• - 九州産真あじ

身が引き締まった真あじは、濃厚な風味が楽しめる夏の定番。旨みと後味のバランスが絶妙です。

• - 八戸産赤いか

柔らかな食感と自然な甘みが魅力。あっさりした味わいの中で、しっかりとした旨みを堪能できます。

おすすめの楽しみ方

『旬の寿司 夏』は、別売りの「塩・かぼす果汁」を添えると、さらに素材の旨みが引き立ち、さっぱりと楽しむことができます。また、旬ネタの盛り合わせだけでなく、定番のまぐろ赤身やいくらを含んだ「旬の寿司 上」や、中とろ、生うにが入った「旬の寿司 特上」など、多種多様な盛り込み商品も揃っています。

具体的なメニュー内容

旬のネタ5貫盛り

【価格】1,600円

• - 山口産のどぐろ 420円
• - ノルウェーサーモン 420円
• - 三陸産生たこ 320円
• - 九州産真あじ 420円
• - 八戸産赤いか 320円

旬の寿司 上

【価格】2,580円（10貫）

• - 旬ネタ5貫 + まぐろ赤身、甘海老、いくら、ねぎとろ、柚子ふり穴子

旬の寿司 特上

【価格】3,900円（12貫）

• - 旬ネタ5貫 + まぐろ赤身、中とろ、生うに、いくら、落ちとろ、甘海老

まとめ

柿家すしは新鮮な季節の味を大切にし、全国から選りすぐりのネタを取り入れています。食卓や集まりを華やかに演出する「旬の寿司 夏」。ぜひこの機会に旬の味わいを楽しんでみてください！

柿家すし公式サイトでの注文もお忘れなく。食卓で素敵な夏のひと時をお過ごしください。

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