マキタスポーツが巡る北鎌倉の隠れ酒場
12月20日(土)22時から放送されるBS日テレの「ロビンソン酒場漂流記」では、マキタスポーツが北鎌倉の隠れた名店「山や」を訪れ、絶品焼き鳥やクラフトビールを味わいます。この番組は、知られざる酒場を求めて旅をするグルメドキュメントです。
不思議な立地の「山や」
北鎌倉駅から徒歩約27分と、少々足を延ばさなければ辿り着けないこの店は、古刹と壮大な自然が魅力の場所に位置しています。訪れるには、まるで登山のような坂を上る必要があります。しかし、その先に待つ風景と美味しさは、思わず一歩を踏み出したくなる魅力があります。マキタはワクワクしながら、店内に進みます。
店内に入ると、「5丁目の矢野くんがつくったクラフトビール」というメニューが目に入り、早速注文。苦味とフルーティーさが絶妙に調和するその味わいは、一杯目でマキタの心を掴みました。
自慢の一品、みそピーマン
続いて頼んだのは、特製の味噌を使ったみそピーマン。実はこの味噌、以前店が期間限定で営業していたラーメン屋のために作られたものだそうで、独特のコクと香りが楽しめます。味噌とのバランスが絶妙で、ビールとの相性も抜群です。
焼き鳥の魅力
焼き鳥の盛り合わせも外せません。「つくね」「レバー」「すなぎも」「せせり」「ねぎま」の5種類が並んだこのプレートは、店長がレバーの焼き加減にこだわりを持つほどの自信作。焼き加減が絶妙なレバーは、初めて食べたその瞬間、味わい深さと肉のやわらかさに驚くことでしょう。
まかないチャーハンで締め
食事の締めには、まかないチャーハンをオーダー。日替わりの具材を使ったこのチャーハンは、甘さと塩加減が絶妙に融合し、ツマミとしても、メインとしても楽しめます。マキタもその美味しさに感激した様子で、思わずもう一杯頼みたくなることでしょう。
縁起の良い酒場
実は、店のオーナーは元々常連客であり、ここで奥様と出会った過去があります。他にも、この店で新たな運命を見つけ、結婚したカップルが5組いるとのことで、聞いたところによると6組目も出現する可能性があるそうです。まさに、この「山や」はただの酒場ではなく、人生の出会いをサポートする「ロビンソン酒場」と呼ぶにふさわしい場所なのです。
番組の期待
「ロビンソン酒場漂流記」は、視聴者にとっても新たな発見を提供してくれることでしょう。偶然の出会いや、驚きの美味しさを求めて徒歩で探索するマキタスポーツの姿から、観る者は思わず自分も旅をしたくなる気持ちを抱くはずです。今夜の放送も楽しみにしましょう!
放送日時は毎週土曜の22時から、BS日テレ、BS日テレ4Kにてお楽しみください。