和スイーツアイスの新たな風味が登場
井村屋株式会社が手掛ける人気アイスブランド「やわもちアイス」から、新作『やわもちアイス ほうじ茶わらび』が季節限定で登場します。この新商品が提供するのは、昔から親しまれているほうじ茶の香ばしさと、ぷるぷるの黒糖わらびもちという、和スイーツの魅力が詰まったアイスです。発売はコンビニエンスストアから8月31日、一般発売は9月14日からとなっています。
和スイーツの魅力を再発見
「やわもちアイス」は、2012年から展開されており、「甘味処の和スイーツを、おうちで。」というコンセプトのもと、冷凍庫に入れてもやわらかいおもちを特徴としています。さまざまな素材を組み合わせ、贅沢な味わいを手軽に楽しめる本格和スイーツとして、多くのファンに支持されています。この新作『やわもちアイス ほうじ茶わらび』は、秋の風物詩とも言えるほうじ茶をテーマにしており、濃厚な味わいとやわらかい食感を持つ和スイーツアイスとして仕上げました。
新商品『やわもちアイス ほうじ茶わらび』の特長
1. 黒糖わらびもちの新しい食感
新作には、シリーズ史上初となる黒糖わらびもちが使用されています。ぷるぷるでとろっとした食感が魅力で、本わらび粉を贅沢に使用したことで、その柔らかさと独特の口当たりを実現。黒糖を加えることで、コクのあるまろやかな風味が加わり、しっかりとした満足感を得られます。
2. ほうじ茶アイスの奥深い風味
アイス部分は、香ばしいほうじ茶がたっぷり使われており、茎と葉をブレンドした宇治ほうじ茶の特長的な味わいが楽しめます。さらに、北海道産の生クリームが加わり、優しいミルクのコクがほうじ茶の香りと絶妙にマッチする一品に仕上がっています。
3. 濃厚でやわらかなほうじ茶あん
アイスの天面には、香ばしいほうじ茶あんがトッピングされています。こちらも濃厚で、冷凍状態でもやわらかいまま楽しめるように調整されていますので、やわもちとの食感の相性も抜群です。
商品詳細
- - 商品名: やわもちアイス ほうじ茶わらび
- - 希望小売価格: 180円(税抜) / 194円(税込)
- - 内容量: 130ml
- - 温度帯: 冷凍
- - 発売日: コンビニエンスストア:2026年8月31日 一般:2026年9月14日から
- - 販売場所: 全国の量販店・スーパー、コンビニエンスストア、井村屋ウェブショップ(リンク)
開発秘話
本商品は日本人に馴染み深いほうじ茶を基にしたアイスを作り出すことがテーマでした。このリラックス感のあるほうじ茶の味わいをアイスで表現し、ほっとできる甘いひとときをお届けするための開発が始まりました。初期段階では和カフェや和菓子店での研究を重ね、ほうじ茶と他の和素材との組み合わせについて試行錯誤が続きました。その結果、黒糖わらびもちとの重ね食感が最適と判明し、多層構造を用いた贅沢なアイス作りを実現。この過程で、多くの試作を重ね、最終的に理想の食感にたどり着きました。
まとめ
井村屋が贈る『やわもちアイス ほうじ茶わらび』は、秋冬限定の和スイーツアイスとして、多くの人々に楽しんでもらえる一品となっています。和カフェのスイーツが好きな方はもちろん、やわもちアイスのファンにも満足していただける新しい味わいをぜひお楽しみください。