待望のコラボ第2弾！ファミマでピスタチオといちごのパフェ登場

2025年10月7日（火）より、北海道のファミリーマート約240店舗で、新たに人気スイーツが登場します。今回の目玉は、札幌の市場で名を馳せる「パフェ、珈琲、酒、佐藤」が監修した「ピスタチオといちごのパフェ」。昨年大好評を博したコラボレーションの第二弾として、多くのスイーツ好きの期待に応える形で登場します。

昨年に販売された初回のスイーツが、ショップの本格的な味わいを再現し、SNSユーザーたちからは「まるでお店のパフェ！」や「コンビニスイーツの域を超えている」といった高評価を受けました。これに応え、ファミリーマートと「パフェ、珈琲、酒、佐藤」が共に試行錯誤を重ね、より多くの人に心地よい味わいを提供するパフェを目指しました。

「ピスタチオといちごのパフェ」は、濃厚なピスタチオムースを基に、王道であるいちごやプリンを掛け合わせることによって、専門店ならではのこだわりと、多くの方から愛される親しみやすさを両立させています。これは一日の終わりにぴったりの「癒し」を感じさせるスイーツと位置付けられています。

なお、商品開発を手掛けた「パフェ、珈琲、酒、佐藤」のオーナー小林仁志氏も、今回の監修に強い意義を感じています。「前回の経験があったため、質の高いパフェとは何かを共有しやすく、スムーズなブラッシュアップを行えた」と語る小林氏。濃厚なピスタチオムースを引き立たせるたための、苺ソースやキルシュゼリーが作り出す甘酸っぱさは、最後まで飽きることなく楽しめる一品に仕上がっています。「ファミマさんのプリンも素晴らしく、パフェ佐藤の魅力がしっかりと表現されている」と、この商品の完成度を強調しています。

【商品概要】

- 商品名: パフェ佐藤監修ピスタチオといちごのパフェ
- 発売日: 2025年10月7日（火）
- 価格: 462円（税込498円）
- 販売地域: 北海道全土

「パフェ、珈琲、酒、佐藤」は、このコラボレーションを通じて、これまで商業リーダーとしての地位を確立しています。また、店舗でのフレンドリーな接客を大切にし、地域に根差したサービスの提供を心掛けています。

その他にも、「パフェ、珈琲、酒、佐藤」では、これからの季節に向けて旬の食材を生かした様々なスイーツが用意されています。新しい季節に合う特徴的なパフェも数多く待っていますので、どうぞお見逃しなく。

ファミリーマートも、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」をモットーにしており、地域に根ざした便利でなくてはならない存在であり続けるための努力を惜しまないことを宣言しています。ぜひこの新作パフェをお試しください。