春限定！ココスが贈る北海道帆立のグラタンと菜の花のアヒージョ

ココスが贈る春の味わい豊かなグルメ

株式会社ココスジャパンが展開するファミリーレストラン「ココス」では、2023年4月1日（水）より「今月のグルメ～4月～」を開始します。春の訪れを楽しむ新たなメニューとして、北海道産の帆立を使用したグラタンや、旬の菜の花を使ったアヒージョが登場します。

北海道産帆立の贅沢グラタン

今回の目玉メニュー「ビーフハンバーグステーキ＆北海道産帆立のグラタン」は、贅沢な食材をふんだんに使用した一品です。つなぎなしのビーフを100％使用したハンバーグと、バターやクリームで仕上げたまろやかなグラタンは、5つの食材からなる豪華な贅沢さを秘めています。

グラタンは、特に印象的な帆立の貝殻に盛り付けられており、貝の旨みがソースに良く溶け込んでいます。実際、グラタンには帆立の身と共に小柱やブロッコリーも豊富に入っており、食べるたびに春の豊かさを感じられます。また、選べるソースと共にビーフハンバーグをつけて食べることで、相乗効果で豊かな味わいを楽しむことができます。このメニューは、1,390円（税込1,529円）で提供され、石窯パンやライスをセットにすることも可能です（+100円（税込110円））。

菜の花とシーフードのアヒージョ

さらに、春の旬を活かした「菜の花とシーフードのアヒージョ」もおすすめです。菜の花は、春に最もおいしい時期に収穫されたもので、ガーリックの香り豊かオイルソースと共に仕立てられています。この一品には、ムール貝や海老、小柱、イカといったシーフードがふんだんに使われており、その豊富な具材がアヒージョの旨みを引き立てます。

アヒージョは、バゲットと共にお楽しみいただけます。バゲットに具材の旨みをしっかりと浸しながら召し上がると、さらに美味しさが増すことでしょう。このアヒージョは490円（税込539円）で提供されており、追加バゲットも60円（税込66円）で注文可能です。

体験する価値のあるメニュー

「今月のグルメ～4月～」は、全国のココスの504店舗で展開されますが、空港店舗は対象外です。メニューは4月下旬までの期間限定ですので、春の食材が持つ豊かな味わいをぜひとも体験してみてください。新しい季節にふさわしい美味しいメニューがあなたを待っています！

お近くのココスに訪れて、特別な春の食体験をお楽しみください。