桜鯛といくらの春フェア開催！くら寿司でイースターの甘味も楽しむ

くら寿司の春フェアがついに登場！

2023年春、くら寿司が送る「桜鯛といくら」フェアが4月4日からスタートします。この期間、愛媛県産の新鮮な桜鯛や、濃厚ないくらが楽しめる特別なメニューが用意されています。同時に、春の訪れを祝うイースターをテーマにした新スイーツ「幸福のたまご」も登場します。家族や友人と、春の食材を堪能しに訪れてみてはいかがでしょうか？

桜鯛といくらの魅力

桜鯛は、春先に水揚げされるマダイの中でも特に美味しいもの。産卵を控えたこの時期のマダイは、脂がのっており、ピンク色の美しい見た目が特徴です。本フェアでは、最も美味しいとされる約2kgの桜鯛を厳選し、熟成を重ねて旨みを引き出しています。

「桜鯛湯引き」という一品は、皮目の旨みを際立たせるために湯引き加工が施されており、さっぱりとした食感と深い味わいを提供します。また、いくらも特別価格115円で楽しむことができ、魚体を目視で選別した上質ないくらを使用。位どおりの醤油ベースのタレに漬けこんでおり、絶妙な味わいが口の中に広がります。

さらに、「塩いくら」は、漁獲後迅速に加工された新鮮な一品。古典的な塩だけで仕上げた味わいは、今では珍しく、旨味が凝縮されています。

イースタースイーツ「幸福のたまご」

同日からは、KURA ROYALから「幸福のたまご」も発表。これはイースターにちなんだ、卵型のパフェが特徴です。メロン、マンゴー、いちごの旬のフルーツを使い、見た目にも華やかなスイーツとなっています。うさぎ型のチョコレートも添えられ、色とりどりのパステルカラーが目を引くデザインです。

さらに魅力的なメニューも

この他にも、脂の乗りが良い「大分県産ゆずぶり」や、トマトソースがかかった「チキンステーキ」も販売され、多彩なメニューが揃っています。特に、ウニを使用した高級茶碗蒸しも魅力的で、ウニの風味が広がる一品となっています。

お得な情報

4月6日までは特別価格での販売となるいくら軍艦も見逃せません。梅の香りが漂う桜の下で、春の味覚を楽しみながら、友人や家族と素敵な時間を過ごしてみてください。

くら寿司の春フェアは、見た目にも美味しさにもこだわったメニューが揃っています。この機会を逃さずに、旬の味覚を堪能してはいかがでしょうか。すべてのメニューは数量限定ですので、お早めにご利用ください。