スターバックスと霧島酒造が贈る新しい憩いの空間「KIRISHIMA GREENSHIP icoia」

2026年1月27日、スターバックスコーヒージャパン株式会社と霧島酒造株式会社のコラボレーションによる「KIRISHIMA GREENSHIP icoia」が宮崎県都城市にオープンします。この施設は、自然あふれる環境を楽しむことができ、地域の人々が集まり憩うための新しいスポットとして設計されています。

自然と調和した建築

「KIRISHIMA GREENSHIP icoia」は、地域の風土に溶け込み、訪れる人々を温かく迎え入れることを目的としたデザインです。設計を手掛けたのは著名な建築家・隈研吾氏であり、周囲の自然と調和した建物に仕上げられています。施設内には植物園やスターバックスの店舗、霧島酒造直営の「KIRISHIMA LIFE STORE ipomea」が併設されており、屋上庭園や芝生エリアも完備されています。これにより、リピーターも多く楽しめるような多様な体験が提供されることでしょう。

この施設は、焼酎造りによる蒸留温排水の熱を活用し、更に使用する電力はすべて「サツマイモ発電」によって賄われます。この発電方式は、あらゆる面で環境に優しく持続可能な取り組みの一環です。さらに、穀物のプロセスから生じるコーヒーかすも電力として利用し、資源の循環を目指しています。

憩いの時間を提供する特別な場

「KIRISHIMA GREENSHIP icoia」では、ただ単にリフレッシュするだけでなく、地域社会とのつながりを意識した憩いの場を提供します。スターバックスと霧島酒造のリーダーたちは、この場所を通じて地域の人々が集まり、心地よい時間を過ごせることを願っていると語ります。霧島酒造の江夏邦威社長は、「ふと立ち寄りたくなる居場所を作りたい」と意気込みを表明しており、スターバックスの森井久恵CEOも「唯一無二の体験を提供することが嬉しい」とコメントしています。

施設の詳細

「KIRISHIMA GREENSHIP icoia」は、豊かな自然に囲まれた環境に位置し、心地よい空気と美しい景色を楽しむことができます。エントランスから入ると、晒竹が使われた天井が広がり、開放感のある空間が演出されています。店舗内装には、スターバックスのコーヒーかすや九州南部の地域土壌を使った特殊ボードが使用されており、地域の資源を大切にしていることが一目でわかります。

「KIRISHIMA LIFE STORE ipomea」では、霧島酒造の直営店舗として、地元の生活を豊かにする商品を取り揃えています。旅行の思い出や自宅でのひとときを彩るアイテムが満載です。

植物園とカフェ

施設内には、亜熱帯植物が楽しめる植物園「めぐりの森」があり、リラックスした時間を過ごすことができます。大きな水槽で泳ぐ錦鯉を眺めつつ、かたわらのベンチでコーヒーを楽しむのは、心癒されるひととき。この植物園を通じて、都城の自然とその魅力を再発見することもできるでしょう。

スターバックスの店舗は、特別なデザインが施されており、地域の特色を生かした空間となっています。ドライブスルーも併設されており、忙しい日常の中でもさっと立ち寄ることができます。

まとめ

「KIRISHIMA GREENSHIP icoia」は、単なるカフェや店ではなく、地域と自然の調和を大切にしながら、新しい憩いの場を提供する場所です。スターバックスと霧島酒造の情熱が込められたこの場所で、ぜひ自分自身の“いこい”の時間を見つけてください。オープンは2026年1月27日、地域に根ざした新しい体験が待っています。