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バレンタインに新しい風！高たんぱくスイーツの魅力

バレンタインといえば、チョコレートや甘いお菓子が定番。しかし、健康志向が高まる中で、甘い物を楽しみつつもカロリーを気にする人々が増えてきました。そんなニーズに応えるのが、プロテインを使った「新しいバレンタインスイーツ」です。

罪悪感なしの“高たんぱくスイーツ”

近年、健康的な食生活を求める人が増える中、バレンタインの楽しみ方も多様化しています。自分用や家族向けなど、選ばれるスイーツは高たんぱくであることが求められるようになりました。プロテインブランド「THE PROTEIN（ザプロ）」では、SNSで活躍するクリエイターとコラボし、プロテインスイーツレシピを開発しました。これにより、美味しさと健康を両立させたバレンタインスイーツの提案が実現しました。

プロテインスイーツの進化

プロテインといえば、これまで運動後や食事補助としてドリンクタイプが主流でした。しかし、最近のプロテインは味や溶けやすさが向上しており、お菓子作りにも利用されるようになっています。
また、手軽に作れるマグケーキ専用フレーバーの開発も進んでいます。これにより「甘いものを楽しみたい」「ヘルシーな手作りスイーツを作りたい」といった声に応えることができます。

クリエイターによるおしゃれなレシピ

ここでは、実際に制作された2つのプロテインスイーツレシピを紹介します。

レシピ①：グルテンフリーのピスタチオチョコスコーン

提供者：管理栄養士・ゆきぼむ（Instagram：@y_bomcafe）
材料は、米粉やオートミール、ピスタチオ風味のプロテインを使って簡単に作ることができます。ざくっとした食感と、ピスタチオの香ばしさが楽しめるスコーンです。

• - 材料（6個分）

- 米粉：50g
- オートミール：50g
- THE PROTEIN ピスタチオ風味：30g
- 砂糖：15g
- ベーキングパウダー：小さじ1
- 牛乳：40〜45g
- 米油：25g
- チョコチップ：20g

• - 作り方

1. オーブンを200℃に予熱。
2. ボウルに米粉、オートミール、プロテイン、ベーキングパウダー、砂糖を入れて混ぜる。
3. 別のボウルに牛乳と米油を入れてよく混ぜる。
4. それを1に加え、ゴムベラで混ぜる。
5. 生地がまとまったらチョコチップを入れる。
6. 生地を6等分にカットし、クッキングシートを敷いた天板に並べ、200℃で13～15分焼く。

レシピ②：高たんぱくパンケーキ

提供者：しっかり食べてもう太らない毎日ごはん（Instagram：@cnya__mon）
クレームブリュレ風味のプロテインを使った幸せのパンケーキです。フライパンで焼くだけなので、手軽に楽しめます。

• - 材料（小さめサイズ5枚分）

- 卵：1個
- ギリシャヨーグルト：10g
- クレームブリュレ風味プロテイン：15g
- てんさい糖：6g
- 米粉：40g
- 水：10g
- 塩：ひとつまみ
- ベーキングパウダー：3g
- トッピングはお好みで

• - 作り方

1. ボウルに卵とギリシャヨーグルトを入れ、混ぜる。
2. 残りの材料をすべて入れて、さっくり混ぜる。
3. フライパンに流し入れ、両面を焼く。
4. お好みのトッピングをして完成！

健康と美味しさを両立させたザプロの魅力

「THE PROTEIN」は、驚異の60種類を超えるフレーバーを取り揃えています。そのため、普段からプロテインを飲む人はもちろん、初めての人でも楽しめます。また、自社で一貫した製造を行うことで、高品質のプロテインを手頃な価格で提供しています。これからのバレンタインシーズン、ぜひ新しい形のスイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか。これらのプロテインスイーツは、おいしさと健康を両立する家族や友人へ贈る特別なギフトにもピッタリです。

バレンタインには健康的で新しいバリエーションのスイーツをぜひお楽しみください！

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