山椒と濃厚味噌が織りなす絶品ラーメン、セブンで新発売!

濃厚味噌の新たな魅力！セブン‐イレブンの「熟成太ちぢれ麺山椒香る味噌ラーメン」

5月21日より全国で販売開始

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、人気の味噌ラーメンをリニューアルし「熟成太ちぢれ麺山椒香る味噌ラーメン」を5月21日（水）から全国のセブン‐イレブン（一部エリアを除く）で順次発売します。セブン‐イレブンの味噌ラーメンは、多くのお客様に愛されてきた商品であり、その新たな挑戦が話題を呼びそうです。

濃厚スープと食感を重視した麺

今回のラーメンの特徴は、肉厚の熟成太ちぢれ麺。これに合わせて開発されたスープは野菜の旨味が引き立つ5種類の味噌を使用し、さらに山椒と青唐辛子を加えることで奥行きのある味わいを演出。暑い夏でも食欲をかき立てるスープとなっています。濃厚ながらもすっきりとした後味が、食べる人を飽きさせません。

スープの工夫

スープは、5種類の味噌を巧みにブレンドし、そのコクを引き立てるために、山椒や青唐辛子を加えています。これにより、旨味と辛さが融合し、より深い味わいを実現。夏の暑さに負けない食欲をサポートする強力な一杯に仕上がっています。

麺の特性

熟成された太ちぢれ麺は、セブン‐イレブンが毎日自社工場で製麺し、スープとの相性を考慮して作り上げています。この麺は、熟成によって生まれたコシと弾力を持ち、濃厚なスープとの相性は抜群。食べ応えのある食感が、ラーメンの魅力をさらに引き立てます。

具材のバリエーション

味噌ラーメンの定番ともいえる具材も充実。挽肉が炒められたものや食べ応えのある野菜（玉ねぎ、もやし、キャベツ、人参）がたっぷりと盛り付けられています。これにより、栄養価も高く、見た目にも華やかな一杯となりました。

さらに、人気のコーンや青ねぎもトッピングして、食感と彩りを加えています。増量した野菜がスープと溶け合い、さらなる美味しさを引き立てています。

担当者のコメント

今回のリニューアルについて、担当者は「暑い季節でも美味しく食べられる味噌ラーメンをお届けしたい」という強い気持ちを持っています。素材の持ち味を最大限に引き出すことで、奥深いコクを楽しむ一品に進化したとのこと。濃厚なスープにマッチする太ちぢれ麺の味わいは、一度食べてみなければわからない絶品だと言えるでしょう。

ぜひ、「熟成太ちぢれ麺山椒香る味噌ラーメン」をお近くのセブン‐イレブンでお試しください。価格は500円（税込540円）で、全国どこでも手に入りますが、新潟県、富山県、石川県、福井県、山口県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県では異なる規格が販売される場合がありますので、予めご了承ください。お楽しみに！