春の訪れを告げる！なおみ農園のしいたけ特集と家庭料理

新たな季節の到来とともに

BS日テレの人気番組「なおみ農園」が、春の訪れを感じさせる特集を放送します。女優の財前直見さんとその家族が大分県に移住し、真剣に農業に取り組む様子を映し出したこの番組。4月某日に訪れたなおみ農園では、昨年末に植えた桜の木に花が咲き、春の息吹が感じられる風景が広がっています。

しいたけの伏せこみ作業

この春、なおみ農園では恒例のしいたけの伏せこみ作業が行われています。この作業は、菌を栽培するための重要な工程であり、2月に実施した「駒打ち」から引き続いてのステップです。ここでは、最低でも2年かかる原木しいたけの育成が進められています。伏せこみは、菌がしっかり根付くための大切な環境を整える作業であり、農園のスタッフたちは、春の陽気の中、真剣に取り組んでいます。

絶品しいたけの収穫

さらに、2年以上前に栽培が始まった特大の肉厚しいたけも、ついに収穫の時を迎えました。このしいたけは、大分県の豊かな自然の中で育まれたもので、味わいや食感は格別です。「なおみ農園」で育てられたしいたけを使った、財前さん家族による特製レシピも見逃せません。どのように調理されるのか、家庭の味とはどのようなものか、ぜひチェックしてみてください。

財前直見さんの農LIFE

なおみ農園は、コロナ禍や労働環境の変化がもたらしたスローライフや田舎暮らしという新たなライフスタイルを具現化した場所として、多くの人々の注目を集めています。女優・財前直見さんは、15年以上前からこの農園生活を実践しており、ありのままの様子を視聴者にお届けする番組は、どのような工夫や思いが込められているのか、目が離せません。

番組情報

「なおみ農園」の放送は、5月8日（木）の夜10時から。BS日テレおよびBS日テレ4Kで放送され、多彩な内容をお楽しみいただけます。毎週木曜日の夜10時から30分間、財前直見さんの家族や農業への情熱を感じることができるこの番組を、ぜひご覧ください。

この春、なおみ農園から届けられる新鮮なしいたけや、家族の知恵が詰まった料理の数々が、皆さんの食卓にも豊かな彩りを加えることでしょう。どうぞお見逃しなく！