山梨県初上陸！回転すしの新体験「デジロー」導入決定

山梨県初登場！新感覚回転すし「デジロー」

株式会社あきんどスシローが、山梨県で初めての「デジロー」を導入することを発表しました。これにより、回転すしの本来の楽しさをデジタルな技術で再現し、店舗体験を一新します。4月10日（金）に「スシロー甲府アルプス通り店」で運用が開始され、今後も各地で新たな店舗が続々とオープン予定です。

「デジロー」とは？

「デジロー」とは、大型のタッチディスプレイを活用したシステムで、視覚的におすしを楽しむことができる最新の回転すし体験です。流れるおすしを指で操作して選ぶことができ、クイズやおすしの情報を取り入れたエンターテインメントも充実しています。このシステムは、スシローが誇るこだわりのすしと相まって、訪れる全てのお客様に新たな楽しみ方を提供することを目指しています。

従来の店舗体験を一新する

スシローは創業以来、40年以上にわたり質の高いすしの提供に努めています。「デジロー」の導入を通して、従来の回転すしの良さを残しつつも、デジタル技術を取り入れることで新鮮な体験を生み出しています。回転レーンがなくても、映像を通じて視覚的におすしを楽しめるという新しいスタイルを提案しており、これにより2024年度のグッドデザイン賞も受賞しています。

新たな店舗オープンの続々

この「デジロー」は、4月に山梨県を皮切りに、福岡県、東京都、大阪府など全国各地で導入される予定。最終的には全国178店舗で「デジロー」を楽しめる環境が整う見込みです。新しい店舗経験は、毎回の訪問が楽しいものになることでしょう。

体験価値の向上に注力

スシローはこれまでもデジタル技術を取り入れてきましたが、今後もさらなる成長を目指し、訪れるたびに新たな楽しみを提供する店舗空間を創造する意向です。「デジロー」が提供する新しい体験は、単なる食事を超え、家族や友人とも楽しめる交流の場を生み出します。

「デジロー」の魅力

- 回転レーンの代替: 大型タッチディスプレイで流れるおすしを視覚化し、リアルタイムで選択可能。家族や友達と同時に操作できるため、みんなで楽しい食事が楽しめます。
- 情報満載: 購入するすしのこだわりや、クイズ要素が組み込まれたインタラクティブな体験で、ただ食べるだけではなく、遊ぶように楽しむことができます。
- 新しい出会い: 「すしナビ機能」により、新しいネタやお好みに合わせたメニューの提案が充実。今まで知らなかった美味しさとの出会いが待っています。

今後、山梨県における「デジロー」の導入をきっかけに、日本全国での回転すし文化がさらに進化すると期待されており、皆さんもぜひその新しい体験を楽しみに訪れてください！