日本コカ・コーラと掛川市が環境負荷軽減への共同プロジェクト開始

2024年7月、日本コカ・コーラ株式会社と静岡県掛川市が「農業生産に由来する環境負荷の低減と水資源の保全を目的とした連携協定」を締結しました。この協定に基づき、両者は環境に配慮した農法の研究を進めていくことになります。この取り組みは、茶やコメなどの品質向上と収量増加を図ることを目指しています。

掛川市内に設立されたコンソーシアムには、掛川市、静岡県農林技術研究所茶業研究センター、掛川市農業協同組合が参画しており、環境に優しい農業推進のための現地実証試験を行います。この研究は、コカ・コーラシステムが持つ農業サプライチェーン周辺流域の健全性向上を支援する取り組みにもつながっています。

プロジェクトの概要

このプロジェクトの具体的な研究内容は以下の4つに分けられます。
1. 有機液肥施用時期の検討：収量や品質の向上に向けて、最適な施用時期を明らかにします。
2. 生葉熟度の均質化：枝条管理を通じて、生葉の熟度を均一にする手法を研究します。
3. 被覆栽培方法の確立：有機栽培において被覆による効果を確立し、効率的な生産を目指します。
4. 病害虫防除体系の実証：有機栽培特有の病害虫に対して防除技術をまとめて実験します。

掛川市のお茶振興課長、及川文孝氏は「このパートナーシップを通じて、環境に優しい農法がより広まることを期待しており、地域農業の発展にも繋がると信じています」と語ります。この取り組みにより、地域の環境保全と持続可能な農業の発展が実現されることが期待されます。

水資源保全の重要性

日本コカ・コーラの取り組みは、単に製品生産に作用するだけでなく、地域社会における水資源の維持と保全にも直結しています。それは水が同社の製品の基盤となる主要成分だからです。コカ・コーラシステムは、水の使用を効率化し、安全な水を地域に還元するために、責任ある水資源管理を推進しています。地域の水資源保全活動は、全国21工場周辺の19流域で実施されており、農業サプライチェーンを通じた水質向上に向けた活動も計画されています。

今後、掛川市での現地実証試験の成果が得られることで、環境に優しい農法の実現が進むことでしょう。また、地域の農業の持続可能な発展にも寄与し、全体のエコシステムの健全性を高めることが期待されています。

詳しい情報については、日本コカ・コーラの公式ウェブサイトを参照してください。

日本コカ・コーラ公式サイト