辛味と香りが絶妙な新メニュー「青唐辛子からあげ」の魅力

期間限定！新メニュー「青唐辛子からあげ」登場

テイクアウトのからあげ専門店『からあげ縁-YUKARI-』が、2025年8月22日（金）から新たに「青唐辛子からあげ」を販売します。このメニューは、昨年の6月に一時的に提供されて好評を得たことから、今回再登場が決定したものです。青唐辛子の持つフレッシュな香りと、ピリリとした辛味が絶妙にマッチしたこのからあげは、夏の終わりから秋の訪れにぴったりの一品です。

青唐辛子の魅力

青唐辛子とは、赤唐辛子になる前の未発達な状態のことを指し、そのみずみずしさと独特の辛みが特徴です。この青唐辛子をペースト状にし、塩を基にした漬け込みダレとともにからあげにしっかりと揉み込みます。食べると、口の中に広がるのは爽やかな香りと共に、軽やかな辛味が感じられ、まさに新しい感覚のからあげです。

商品ラインナップ

「青唐辛子からあげ」は単品の他に、2つのお弁当セットも用意されています。

- 青唐辛子からあげ100g：280円（税込302円）
- 青唐辛子からあげ弁当：780円（税込842円）

　（青唐辛子からあげ4個、マヨネーズ付き）

- 青唐辛子からあげ合盛り弁当：760円（税込820円）

　（カリッともも2個＋青唐辛子からあげ2個）

オリジナルの製法により、いつでも揚げたてのからあげを楽しめることが特徴的です。お客様の元に届けるときには、揚げたての香ばしい香りが食欲をそそることでしょう。

「からあげ縁」とは

『からあげ縁』は、2010年5月に浅草総本店をオープンし、以来、ニンニクや生姜を使わず独自のタレで味付けたからあげを提供してきました。お客様に安心して楽しんでもらうため、各メニューはご注文をいただいてから揚げ始め、揚げたてを提供する体制を整えています。また、店舗では、調理の過程を目の前で見ることができるライブ感を大切にしています。