桑江知子の自宅料理ライブ、沖縄料理をイタリア風にアレンジする特別配信

桑江知子による「TOMOKO'S KITCHEN」第7回が、2026年6月13日（土）19:00より公式YouTubeチャンネルでライブ配信されます。この企画は、歌手・桑江知子が自宅のキッチンから料理や暮らしの魅力を発信するもので、今回は特別編として、イタリアの有名シンガーであるロザンナさんをゲストに迎えます。

今回のテーマは「沖縄料理をイタリア風にアレンジする」というもので、桑江知子が提供する料理は「いかすみソーミンチャンプルー」。沖縄の風味満載のこの料理を、イタリアの感性を交えてアレンジしていく過程を視聴者と分かち合います。さらに、ロザンナさんも自身の得意とするイタリア料理「ラタトゥーユ」を披露し、食文化の違いを楽しむレシピコラボレーションとなります。

「TOMOKO'S KITCHEN」は、桑江知子が自宅から発信するライブ配信企画で、毎回異なるテーマのもと、料理を通じて新しい発見や楽しさを提供しています。これまで9月から続くこの毎日配信企画では、昭和歌謡から現代の音楽のアレンジを加えた動画や、料理関連のコンテンツが多数公開されてきました。そして第7回目となる今回は、家庭的でありながらも新鮮なアイデアに満ちた料理とトークを楽しめる、特別な時間が待っています。

今回の配信は、ただの料理番組であるだけでなく、桑江知子が自宅での素顔を披露し、観る側との距離感を縮める内容となるのが特徴です。料理の紹介の他にも、沖縄とイタリアそれぞれの食文化への愛や、それにまつわるエピソード、さらには音楽活動につながるトークが展開される予定です。

視聴者は、沖縄料理やイタリア料理の新たな楽しみ方を学ぶだけでなく、桑江知子とロザンナさんの普段の生活や思い出に触れるチャンスでもあります。また、料理をしながら行われるリラックスした雰囲気の中でのトークは、視聴者にとっても気取らない感じが魅力的です。

このイベントは、料理好きな方はもちろん、桑江知子やロザンナのファン、さらには新しい料理や食文化に興味がある方にとっても必見です。2つの異なる地域から生まれた料理がどのように融合するのか、そしてその背後にある心温まるストーリーに触れることができる貴重な機会です。

開催概要

- 番組名：TOMOKO'S KITCHEN 第7回特別編
- 配信日時：2026年6月13日（土）19:00開始
- 配信場所：桑江知子公式YouTubeチャンネル
- 出演者：桑江知子、ロザンナ
- 内容：

- いかすみソーミンチャンプルーのイタリア風アレンジ
- ラタトゥーユ
- 沖縄料理とイタリア料理のコラボトーク

「TOMOKO'S KITCHEN」は、新しい食文化の探求と共に、視聴者にとって温かい家庭的なひとときを提供します。桑江知子のモダンな感覚とロザンナの家庭的なイタリア料理がどのように交わるのか、お楽しみに！