地元の味を楽しむ！川上村産ロメインレタスを使用した新商品が登場

信州・川上村の恵みを感じる3品

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが、長野県・川上村の新鮮なロメインレタスを用いた3つの新商品を発表しました。これらの商品は、7月23日から順次、長野県と山梨県の約650店舗で購入可能です。地産地消の重要性を意識し、地域活性化を目指す取り組みとして注目されています。

地域の特色を生かした商品展開

川上村は日本有数の高原野菜の産地であり、その標高1,000mを超える涼しい気候と昼夜の寒暖差が、驚くほどのシャキシャキ感と甘みを持つロメインレタスの生産を可能にしています。この特長を生かした新商品には、地域生産者の熱意が込められています。

商品ラインナップ

1. 信州川上村産ロメインレタスサンドシーザーソース仕立て
- 価格: 398円（税込429.84円）
- 特長: 新鮮なロメインレタスとトマト、ベーコンを使用し、オリジナルシーザーソースで味付け。まるでサラダ感覚で楽しめる一品です。

2. バゲットBLT（信州川上村産ロメインレタス使用）
- 価格: 378円（税込408.24円）
- 特長: バゲットにロメインレタス、トマト、ベーコンを挟み、ハニーマスタードソースで仕上げました。レタスの芯を加えることで、さらにシャキシャキした食感が楽しめます。

3. グリルチキンときのこのサラダ（信州川上村産ロメインレタス使用）
- 価格: 598円（税込645.84円）
- 特長: 彩り豊かなロメインレタス、ブロッコリー、グリルチキン、3種のきのこを使用した贅沢なサラダ。爽やかな酸味とチーズドレッシングとの相性が絶妙で、満足感のある食事として楽しめます。

地域課題の解決に貢献

川上村は、美味しいレタスを生産し続ける一方で、近年の異常気象や生産者の高齢化、担い手不足などの課題にも直面しています。セブン‐イレブンは、このような地域の問題を踏まえ、地元の声を反映した商品の展開を進めています。商品名に産地を明記することで、川上村産ロメインレタスの魅力をより際立たせ、需給の安定に繋がることを目指しています。