カップデリから登場！北海道産山わさび入りのおつまみポテトサラダ

カップデリから新登場！北海道産の山わさびが香るおつまみポテトサラダ

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、2025年7月3日（木）から北海道内のセブン‐イレブン店舗にて「おつまみポテトサラダ山わさびマヨネーズ入り」を発売します。この新商品は、シンプルながらも深い味わいが堪能できる一品。特に、北海道産の山わさびが使われており、独特の辛みと風味を楽しむことができます。

ポテトサラダの特徴

このポテトサラダは、じゃがいもの風味がしっかりと感じられる基本的な味わいで、そこに山わさびマヨネーズとソフトサラミが加わります。山わさびは、寒冷地域での栽培に適しており、辛みが強いことが特徴です。このスパイシーさが、ポテトサラダをより一層引き立てています。また、ソフトサラミとの絶妙な組み合わせが新たな食感を生み出し、お酒のおつまみにもぴったりです。

山わさびとは？

「山わさび」とは、別名「西洋わさび」「わさび大根」とも呼ばれる植物で、特に北海道では一般的な食材です。この植物は、水ではなく畑で育ち、強い寒さに耐える生命力を持っています。栽培において手間いらずで、北海道が国産の山わさびの生産量で全国１位を誇っている理由にも納得です。寒冷地で育つことで、特有の辛味が際立ち、持続力のあるスパイシーさが特徴です。