#イクスピアリ #稲庭うどん #金子半之助

日本橋の名店、稲庭うどんと丼めし 金子半之助がイクスピアリにオープン

2026年4月21日（火）11:00、千葉の商業施設『イクスピアリ®』に新たに「日本橋 稲庭うどんと丼めし 金子半之助」がオープンします。この店舗は、人気飲食店の中でも特に評判の良い稲庭うどんと丼料理を提供します。既存店舗のコレド日本橋店では、連日多くのお客様で賑わいを見せており、今回は10年ぶりの新店舗出店となっています。

日本三大うどんの魅力

金子半之助の稲庭うどんは、日本三大うどんの一つに名を馳せる存在。滑らかな舌触りとコシのあるのど越しが特徴で、多くのファンを魅了しています。この稲庭うどんに合わせて、天丼や海鮮丼など様々な丼料理を楽しむことができます。特に「江戸前天丼」は、金子半之助のこだわりを感じる絶品メニューです。

カスタマイズ自由自在

この新店舗の魅力は、なんといっても食べ放題の“トッピングと箸休め”。お客様が自分の好みに合わせてカスタマイズできるのが特徴です。用意されているトッピングには、以下の8種類があります。

• - がりごぼう：シャキシャキした食感が魅力的なオリジナルの箸休め
• - 温泉たまご：稲庭うどんや丼飯の最後に卵かけご飯としても楽しめます
• - 揚げ玉：ごま油の香りで、特にうどんとの相性がバッチリ
• - つぼ漬け：甘辛い味わいで、ポリポリとした食感がたまりません
• - わかめ：磯の風味が稲庭うどんにアクセントを加えます
• - 山菜：自然の味わいを活かしたシャキシャキ感が楽しめます
• - とろろ昆布：コクと旨みをプラスしてくれるアイテム
• - ねぎ：薬味の王道とも言える、うどんとの相性が抜群です

もちろん、上記のメニューは予告なく変更になることがありますので、最新情報は公式サイトで確認を。

店舗の魅力

新たに誕生する「金子半之助 イクスピアリ店」の店舗面積は約34.68坪。42席を用意し、ショッピングやレジャーの合間にゆったりと食事を楽しめる環境が整っています。営業時間は11:00から22:00（ラストオーダーは21:30）で、訪れた方が気軽に立ち寄れるのもポイントです。

おわりに

オイシーズ株式会社（本社：東京都千代田区）が運営するこの店舗は、今後も日本の「おいしい！」を世界に届けるため、他ブランドとも協力して多彩なメニューを提供していく予定です。是非、「日本橋 稲庭うどんと丼めし 金子半之助」で、特別な食体験を楽しんでみてください！

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