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やよい軒新メニュー『牛肉豆腐定食』の魅力に迫る！

こだわりの定食が夏にぴったり！

株式会社プレナスが運営する「やよい軒」は、2026年6月末現在で376店舗を展開。定期的に新商品を導入し、SNSを通じて最新情報を発信しています。

2026年7月7日(火)から発売される『牛肉豆腐定食』は、全国の店長が推奨するリストに名を連ねており、その魅力を探るべくアンケートを実施しました。暑い夏にでもぺろりと食べられるこの定食、その美味しさの秘密を一緒に解明していきましょう。

商品についての詳細

『牛肉豆腐定食』は、牛肉の旨味を引き立てるために、こだわっただしを使用した定食です。だしの基盤には、枕崎の鰹節と北海道産の真昆布、そして仕上げに“花削り”がトッピングされています。これにより、運ばれてきた瞬間に上品な香りが広がり、食欲をそそります。

ひと口目に感じるだしの奥深い味わいと素材の旨味は、まさに絶品。さらに、卵を割り入れることで、まろやかな風味が加わり、ますますリッチな味わいへと変化します。

定食のラインナップは以下の4つです：

• - 牛肉豆腐定食 990円
• - から揚げ小鉢付牛肉豆腐定食 1,250円
• - 牛肉豆腐と国産とろろ定食 1,070円
• - から揚げ小鉢付牛肉豆腐と国産とろろ定食 1,330円

（価格はすべて税込）

また、国産とろろが添えられた定食や、ボリュームを求める方にはから揚げをプラスしたメニューも用意されており、食欲に応じて選べる楽しさがあります。

全国の店長が選ぶ、おすすめポイント

『牛肉豆腐定食』の調査結果では、1位に「だしの豊かな香り」が挙げられ、次いで「牛肉の旨みがだしに溶け込んだ味わい」、3位には「暑い時期でも食べやすく、さらっと食べられる」という結果が出ました。特に「だし」に関しては、上質な素材を使用していることでその豊かさが際立っています。

店長たちのコメントも興味深く、ある店長は「漬物と七味、ごはんを入れても美味しい」と語り、別の店長は「ごぼうからもいい旨みが出ています」とおすすめしました。暑い日でも重すぎずに食べやすいので、サクっといただけるのも魅力の一つです。

やよい軒の便利なアプリを活用しよう

「やよい軒」では公式アプリを用意しており、新商品やキャンペーン情報を確認できる他、メニューの閲覧や店舗検索も可能です。また、出前館やUber Eatsを通じて、アプリから直接注文できる機能も充実しています。

スタンプを貯めることで得られるお得なクーポンも随時用意されているので、ぜひこの機会にアプリをダウンロードし、提供されているサービスをフル活用して食事を楽しんでください。

詳細はこちらからご覧いただけます：やよい軒公式アプリ。

暑い夏にぴったりな『牛肉豆腐定食』、ぜひ一度その味を確かめてみてはいかがでしょうか！

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