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なか卯が華やかさと味わいを兼ね備えた「ウニまぐろ丼」を新発売

株式会社なか卯が、2023年4月23日（水）より新たに販売を開始する「ウニまぐろ丼」は、贅沢な風味が楽しめる一品として注目を集めています。千年の伝統を誇る料理とともに生まれたこの丼は、海の恵みを存分に引き立てる内容となっています。

ウニまぐろ丼の魅力

「ウニまぐろ丼」は、まず、美味しいごはんに米酢を使用した特製のタレがかけられ、それに刻み海苔が敷かれています。その上に乗るのは、最上級のウニと、これまた新鮮なマグロのたたき、さらにはなか卯自慢の“こだわり卵”を使用した錦糸卵です。

そのため、ウニは口の中でとろけるような食感と濃厚な味わいを持ち、マグロは粗めにたたいているため、しっかりとした食べ応えを感じることができます。これらが絶妙なバランスで組み合わさり、見た目にも美しい丼となっています。

おすすめの楽しみ方

また、別添えとして提供される長野県安曇野産の本わさびをお好みで加えることで、より一層味のアクセントとなり、楽しさが広がります。海の幸がたっぷりと盛り込まれたこの華やかな丼は、これから迎えるゴールデンウィークや、家族・友人との特別なひとときにぴったりです。

多様なサイズ展開

「ウニまぐろ丼」は、サイズも豊富にご用意されています。ごはん小盛から特盛まで、1,150円から1,990円まで、シーンやお腹の具合に合わせてお選びいただけます。

また、持ち帰りにも対応しており、自宅でもお楽しみいただけるのも嬉しいポイントです。ただし、商品の価格は一部店舗で異なる可能性があるため、お出かけの際には事前にご確認ください。販売店舗は全国で443店舗を予定しています。

まとめ

なか卯が手がける「ウニまぐろ丼」は、手軽に贅沢な海の幸を楽しめる理想的な食事選択です。ぜひこの機会に、なか卯で特別な美味しさを体感してみてはいかがでしょうか。これからの季節、友人や家族と過ごす特別なひとときに、ぜひご利用ください。

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