『鳥貴族』創業40周年記念、豪華な期間限定メニュー登場

2025年5月1日で創業40年を迎える「鳥貴族」が、感謝の気持ちを込めた『うぬぼれ続けて創業40周年ありがとうフェア』第2弾を10月1日からスタートします！この特別なフェアでは、名物の焼鳥メニューのほか、旨さ満点の期間限定メニューが豊富に用意されています。

限定メニューの注目ポイント

フェアの目玉は、なんといっても「宮崎県産みやざき地頭鶏のスパイス鉄板焼」。これは全国で10万食だけの提供が決まっており、無くなり次第終了となります。地鶏は厳選された自然の中で育てられ、弾力のある肉質と豊かな味わいを誇ります。特製のスパイスを使用して、オニオンの甘みとブラックペッパーのピリッとした刺激が絶妙に組み合わさり、一口食べるとその美味しさが口いっぱいに広がります。

また、前回好評だった「翠ジンソーダ～宮崎日向夏～」も復刻！さっぱりとした味わいが特徴で、みやざき地頭鶏との相性は抜群です。この組み合わせはぜひとも試してほしい逸品です。

復刻された懐かしのメニュー

今回のフェアでは、他にも魅力的なメニューが盛りだくさん。約12年ぶりに復刻された「ささみ梅マヨ」は、カツオの旨味とさっぱりとした梅だれがマッチした逸品。こちらはエターナルホスピタリティジャパンの青木社長が考案した歴史あるメニューです。

「キムチ餃子南蛮」は、李朝園のキムチ餃子を揚げてタルタルソースをかけた、スパイシーな一品。キムチの旨さとタルタルのコクがまさにやみつきになります。また、「メイプルシュガーチュロ～ホットチョコソース添え～」も見逃せないスイーツです。揚げたてのチュロにメイプルシュガーをまぶし、ホットチョコソースで贅沢感を演出しています。

フェアの期間と特別メニュー

このフェアは2025年10月1日から11月30日までの期間限定で、フード5品、ドリンク3品の合計8品が楽しめます。「親鳥鉄板焼～柚子胡椒マヨ～」は11月1日から販売が始まり、これもまた数量限定です。こだわりの食材を使用した各メニューは、税込390円という手頃な価格で提供されます。

鳥貴族のSDGsへの取り組み

さらに、鳥貴族は環境への配慮を大切にしており、焼鳥の売上の一部を公益社団法人国土緑化推進機構の『緑の募金』に寄付し、森づくりの活動を支援しています。この取り組みは2025年から2026年にかけて実施される予定です。

感謝を込めた周年イベント

『うぬぼれ続けて創業40周年ありがとうフェア』は、ただの特別メニューにとどまらず、これまでの感謝を形にしたイベントです。『鳥貴族』は、多くの人たちの愛情に支えられ、これからも進化を続けます。お友達や家族とぜひとも足を運び、特別な料理を味わってみてください。待ちに待った美味しさと共に、心温まるひとときを楽しむことができるでしょう。