ふんわり白いかき揚げと創意あふれる立ち食いそばの魅力

神奈川県の西横浜は、港町横浜の喧騒から離れ、下町の趣を残す場所です。相鉄線で横浜からたった2駅の距離に位置するこの街は、昔ながらの商店街が点在し、温かい雰囲気が漂っています。そしてその一角にあるのが、BS日テレの人気番組「ドランク塚地のふらっと立ち食いそば」で紹介された立ち食いそば屋です。

この立ち食いそば屋は、40年以上の歴史を誇る場所で、映画やドラマのロケ地としても有名な商店街「ふじだな一番街」の近くにあります。ここでは、塚地武雅（ドランクドラゴン）が訪れ、女性社長とのコミカルなトークと共に、美味しい料理を楽しむことができます。

女性社長の経営哲学

店に入ると、塚地が待ち望んでいたのは、軽妙なトークと共に迎え入れてくれる女性社長です。彼女は職探しをしていた際に、古いそば屋が取り壊されると聞き、経験はなかったもののオーナーから店を引き継ぐことを決意しました。「チャンスは自分の手で掴まないと」という信念の下、今日では地元の人々に愛される人気店へと成長しました。

撮影中、塚地の知り合いが通りかかると、社長は彼を強引に店に誘導し、世間話に花を咲かせるその自由な振舞いが、客たちを笑顔にしていきます。この店は、食事での楽しみだけでなく、会話の中にも温かさが込められています。

こだわりの料理

この立ち食いそば屋で特に注目すべきは、「ふんわり白いかき揚げ天ぷら」です。塚地がビックリするほどのその食材は、旨さを引き立てるために特別に計算された素材が使われています。このかき揚げと、店自慢のそばつゆ、手作りカレーとの相性は抜群で、まさに至福の一杯と言えるでしょう。

塚地自身も、「そば屋のそばとカレーのタッグはすごい。サービス精神満載の社長とのおしゃべりが、この味に更なるトッピングを加えている」と満足の声を創り出します。まさにここでしか味わえない経験と言えるでしょう。