夏季限定！銀座コージーコーナーの和洋折衷スイーツ「銀座こーじー庵」が登場

夏季限定の和洋折衷スイーツ「銀座こーじー庵」

2026年5月1日（金）、株式会社銀座コージーコーナーより、一風変わった和洋折衷スイーツ「銀座こーじー庵」が、全国の生ケーキ取扱店で販売されます。夏の訪れを感じるこの季節にぴったりな、あんことプリンの新たなコラボレーションが楽しめるこの商品は、初夏の爽やかな風を感じながら味わいたい逸品です。

和素材とプリンの絶妙な組み合わせ

「銀座こーじー庵」は、伝統的な和の味わいをモダンにアレンジしたスイーツ。主な特徴は、水ようかんと黒糖プリン、または抹茶プリンの二層仕立て。口に含むと、まず水ようかんのやさしい甘さが広がり、その後に黒糖や抹茶のコクが感じられる、絶妙なハーモニーを奏でます。

あん黒糖プリン

まずご紹介するのは「銀座こーじー庵あん黒糖プリン」。価格は390円（税込421円）で、黒糖プリンと水ようかんを組み合わせたデザートです。黒糖の深い風味とやさしい甘さの水ようかんが絶妙で、まさに和洋折衷の楽しさを感じさせてくれます。食後のデザートや、お茶うけにも最適な一品です。

あん抹茶プリン

そして、もう一つの名品「銀座こーじー庵あん抹茶プリン」も見逃せません。こちらも同価格で提供され、抹茶の上品な渋みが特徴です。水ようかんとの組み合わせにより、さっぱりとした味わいが楽しめます。自宅でリラックスタイムにぜひ味わいたいデザートですよ。

ペアリングの楽しみ方

「銀座こーじー庵」は、和と洋の両方の味わいを同時に楽しめるため、日本茶だけでなく、コーヒーや紅茶とも相性抜群です。おやつタイムやちょっとしたお茶うけにふさわしいアイテムで、特に夏には冷たい飲み物との組み合わせが新たな味わいを引き出します。

販売概要

「銀座こーじー庵」は、5月1日（金）から8月下旬頃までの期間限定の販売となります。各店舗によって取り扱い状況が異なるため、訪れる際には事前にご確認をおすすめします。なお、万が一品切れの場合は、ご了承いただくようお願い申し上げます。

本スイーツは、税込価格が表記されており、イートイン利用時には消費税が異なる点にもご注意ください。実際の購入価格が表示価格と若干異なる場合もございます。