タリーズが贈る新たなコーヒー体験「コスタリカマイクロロットプライムレッド」登場

タリーズが新しいコーヒーを提供！

2025年12月3日、タリーズコーヒーが新たに登場させるのは、コスタリカ・ドータ農協との共同プロジェクト「コスタリカマイクロロットプライムレッド」です。この商品は、完熟した赤いコーヒー豆100%を使用しており、その名も「PRIME RED」と名付けられました。このプロジェクトは2008年から続いており、毎年現地を訪れて生産者たちとコミュニケーションを図ることで、高品質なコーヒー豆の生産を目指しています。

マイクロロットプロジェクトとは？

「コスタリカマイクロロットプロジェクト」は、タリーズがコスタリカのドータ農協と共に推進している取り組みで、第18回目を迎える今年も続いています。マイクロロットとは、特定の限定された少量のコーヒーなので、生産者が手間暇かけて育てた豆を精選して取り扱います。この結果、豆本来の甘さや酸味を余すことなく感じられる特別なコーヒー体験が実現しています。

プライムレッドの特徴

今回の「プライムレッド」は、甘さと酸味の絶妙なバランスを提供します。特に、手摘みで収穫された豆を専用の精製方法によって、クリーンで深みのある味わいに仕上げられています。製品には、以下の3種類が含まれています。

1. コスタリカマイクロロットプライムレッドルビー (フーリーウォッシュド)

- 価格: 1,720円（税込）/200g
- 精製方法: フーリーウォッシュド
- テイスティングワード: Cherry, Rich, Sweet

フーリーウォッシュド製法により、透明感が生まれ、さくらんぼのような芳醇な甘みが引き立ちます。後味にはカラメルのような甘さが感じられ、豊かな風味を楽しむことができます。

2. コスタリカマイクロロットプライムレッドルージュ (ウォッシュド)

- 価格: 1,720円（税込）/200g
- 精製方法: ウォッシュド
- テイスティングワード: Orange, Clean, Sweet

裏の赤い口紅を思わせる華やかな風味で、オレンジのような爽快感と甘さを兼ね備えています。これはまさにクリーンでまろやかな一杯に仕上げられています。

3. コスタリカマイクロロットコーヒーマスター限定ロット

- 価格: 1,720円（税込）/150g
- 精製方法: パルプドナチュラル
- テイスティングワード: Driedfruit, Syrupy, Sweet

こちらは、シロップのような滑らかさとドライフルーツのような濃厚な甘味が広がる特別な商品です。豆の本来の甘さが引き立ち、フルーティーな酸味とのバランスが絶妙です。

タリーズの今後の展望

タリーズコーヒーでは、品質向上のために生産地を定期的に訪れ、常に新たなコーヒーの体験をお届けできるよう努めています。この新商品を含むさまざまなコーヒーを、ぜひ店舗でお試しください。なお、一部店舗では取り扱いがないため、購入前に販売店舗をご確認いただくと安心です。

お客様の温かいご支持に感謝しつつ、これからも驚きと楽しさに満ちたコーヒーをお届けしてまいります。

収穫の様子