2026年9月2日、新たなスターバックスの楽しみ方が全国の店舗に登場します。「マイ カスタマイズ バー」と名付けられたこの新しい施策は、ビバレッジやフードを自分好みに仕上げることができるサービスです。お客様は、スターバックスで購入したアイテムに自由に調味料やトッピングを加えて、自分だけの特別な一杯を楽しむことができます。
「マイ カスタマイズ バー」では、基本的に用意される5種類のアイテム、「バニラ シュガー & ソルト」、「ペッパー カルダモン メープル ソース」、「ジンジャー シュガー チップ」、「シナモン パウダー」、そして「はちみつ」を利用して、無限の組み合わせが可能です。これにより、最大527万通りのカスタマイズが楽しめるとされています。
このサービスは、スターバックスの始まりを思い起こさせます。創業当初、「コンディメントバー」でお客様がミルクやはちみつ、シナモンなどを自由に使ってビバレッジをアレンジするという楽しさがありました。しかし、COVID-19の影響でその機能は一時的に縮小されていました。今回の「マイ カスタマイズ バー」は、その楽しさを新たな形で再構築し、多様なニーズに応えているのです。
お客様は、気分に合わせてトッピングの量を調整したり、異なる味わいを試したりすることで、新しいスターバックス体験を体感できるのです。「今日は少し甘さを足したい」「香りを楽しみたい」といったリクエストにも自由に応じられます。その結果、スターバックスは単なるコーヒー店ではなく、よりパーソナライズされた体験を提供する場となります。
さらに、店舗のパートナーたちもお客様とのコミュニケーションを図りながら、オススメのカスタマイズを提案したり、感想を交換したりすることで、人と人とのつながりも生まれやすくなります。
さて、具体的なアイテムについても紹介しましょう。例えば、「バニラ シュガー & ソルト」は、甘さと塩味の絶妙なコンビネーションで、特にキャラメル マキアートとの相性が抜群です。また、「ペッパー カルダモン メープル ソース」は、メープルの甘味とスパイシーなカルダモンが融合し、コーヒーやティーに深い風味を加えます。ジンジャーの香ばしさを楽しみたい方には、「ジンジャー シュガー チップ」がぴったりでしょう。
また、定番の「シナモン パウダー」は、フードやドリンクのトッピングとしても長年親しまれており、最後に「はちみつ」は、甘さをプラスするための万能アイテムです。これらを自由に組み合わせて、自分だけのスターバックスを体験してみてください。
パートナーたちがおすすめするカスタマイズも注目です。たとえば、グローバル バリスタチャンピオンの下出 伸喜さんは、キャラメル マキアートに「バニラ シュガー & ソルト」を加えたカスタマイズを提案しています。塩じょっぱさと甘味が絶妙に絡まり、一口目からその魅力に引き込まれることでしょう。
第19代コーヒーアンバサダーの山口明日海さんのおすすめは、カプチーノに「シナモン パウダー」と「ペッパー カルダモン メープル ソース」を加える組み合わせ。風味豊かな飲みごたえに仕上がります。そして、スターバックスコーヒー上野恩賜公園店の岡本 彩花さんは、バニラ クリーム フラペチーノに「ジンジャー シュガー チップ」と「ペッパー カルダモン メープル ソース」を加えることで、ほんのりとした大人の味わいを楽しめるカスタマイズを提案しています。
この新たな試みは、店舗に足を運ぶ楽しさを一層引き立てることでしょう。カスタマイズの幅が広がることで、日常的なコーヒーの楽しみが、より特別なものになるはずです。ぜひ「マイ カスタマイズ バー」で、自分だけの至高の一杯を見つけてみてください。