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スシローの日、入居者に笑顔を届ける特別な日

株式会社Ｔ．Ｓ．Ｉが運営するサービス付き高齢者向け住宅「アンジェス」が、株式会社あきんどスシローとの協力により、毎月第3水曜日を「スシローの日」と定め、入居者に寿司を提供するサービスを開始しました。この取り組みは、2025年8月に3周年を迎えることになります。

スシローとの提携の背景

「愛ある日々のお手伝い」という理念のもと、アンジェスでは入居者の日常に彩りを加えるための方策を模索してきました。食事は生活の重要な要素であり、特に高齢者にとっては楽しみの一つです。しかし、高齢者向けに配慮したメニューを提供できる寿司店を探すのは容易ではありませんでした。

それでも、スシローとの連携が実現したことで、毎月の「スシローの日」が新たな楽しみとなりました。スシローは、昼食に対応したメニューを開発し、全国各地に店舗を展開しているため、アンジェス全拠点で取り扱うのに理想的なパートナーです。

入居者の期待と反響

「スシローの日」は入居者さまから非常に好評で、絶対に外せない日と捉える方もいます。「前日に透析があったが、スシローを楽しみにして頑張れた」という80代女性の言葉や、「夫婦で寿司屋を営んでいたので、美味しいお寿司がここで食べられて嬉しい」とのお声も寄せられています。

これらのフィードバックは、弊社にとっても非常に励みになるものです。入居者さまが楽しみにしている姿を見ることができるのは、スタッフにとっても大きな喜びです。

スシローの日のメニュー

「スシローの日」では、8貫握りのお寿司が提供され、まぐろやサーモン、いくら、うなぎなど全24種類の中から選べます。この日には、入居者それぞれの体調に応じた4つのメニューが用意されています：

• - 通常メニュー
• - アレルギーに配慮したメニュー（えび・貝・蟹・卵抜き）
• - 魚・青魚を除いたメニュー
• - 生ものを抜いたメニュー

スシローとの連携の意義

アンジェスでは、地元の魚屋や出前寿司とも協議していましたが、ネタの種類や価格に課題がありました。その結果、スシローとの提携が決まり、快く相談にのってくれた担当者のおかげで、高齢者向けに安全で安心できるネタのメニューが実現しました。

今後の展望

アンジェスは、今後も「愛ある日々のお手伝い」という理念を大切にし、入居者さまやそのご家族、関係者すべての幸福を願いながら、充実した毎日を提供できるよう努力していきます。

スシローとアンジェスのプロフィール

株式会社あきんどスシロー

「うまいすしを、腹一杯。うまいすしで、心も一杯。」を企業理念に掲げ、全国650以上の回転寿司を展開。

株式会社Ｔ．Ｓ．Ｉ

「愛ある日々のお手伝い」を理念に、幅広い層の方々が快適に暮らせる高齢者向け住宅の運営及び訪問介護サービスを提供。

このように、アンジェスの「スシローの日」は多くの入居者に笑顔を届け、充実した生活を助ける取り組みとして今後も注目され続けることでしょう。

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