セブン‐イレブンの新作揚げ物惣菜が爆発的人気
セブン‐イレブン・ジャパンが2025年4月22日から全国の店舗で提供している新しいアレンジのからあげ、「若鶏のからあげ」が、発売からわずか20日間で驚異の2000万個を売り上げました。この成功の背景には、現在のからあげブームや、活用される新しいライフスタイルが影響していることが考えられます。
からあげが人気な理由
昨今の生活スタイルの変化に伴い、軽食やおかずが個々のニーズに合わせられるようになっています。特に、手軽に美味しいものを楽しめるという点で、からあげは最適な選択肢となっています。セブン‐イレブンは、手作りの揚げ物を店頭で用意し、いつでも新鮮な状態で提供することを追求してきました。
若鶏のからあげの特徴
1. 鶏肉の飼育方法にこだわり
「若鶏のからあげ」は、飼料管理に徹底した健康な鶏肉を使用しています。生育45日前後のチルド鶏肉のみを使用し、冷凍せずに加工されています。これにより、肉のドリップを抑え、おいしさをそのまま保持しています。
2. 調理方法
調理法にも工夫が施されています。衣を極限まで薄くし、低温でじっくりと加熱することで、肉汁をしっかりと閉じ込め、食べた瞬間のプリっとした食感が楽しめます。この絶妙な調理法が、他にはない美味しさを生み出しています。
商品ラインナップ
若鶏のからあげ(もも)
- - 価格: 280円(税込302.40円)
- - 特徴: 極薄衣と低温調理によって、ジューシーさと共にしっかりした食感が生まれます。シンプルな醤油ベースの味付けは、鶏肉本来の味を引き立てています。
若鶏のからあげ(むね)
- - 価格: 280円(税込302.40円)
- - 特徴: 脂質が少なく、タンパク質が豊富なむね肉を使用。塩麹に漬け込むことで、柔らかさとジューシーさを両立させた一品で、しょうがの風味が絶妙にマッチします。
まとめ
「若鶏のからあげ」はセブン‐イレブンのお惣菜の中でも、特に注目される存在になること間違いなしです。今後も新たな商品の投入が期待される中、手軽に美味しい食事を楽しむスタイルはさらに広がることでしょう。