セブンイレブンの新しい試み、和アイスの魅力
株式会社セブン-イレブン・ジャパンが5月28日(水)から全国の店舗で発売する「セブンプレミアム ゴールド 金のアイスあずき最中」。この和アイスは、日本の伝統的な食材を大切にしつつ、現代の味覚にフィットするように進化して登場します。
上質な素材、徹底したこだわり
「金のアイスあずき最中」は、和風仕立てのミルククリームと北海道十勝産「きたろまん」あずきの餡が絶妙に組み合わさった一品です。特に使用されている小豆は、厳選された北海道十勝産。中でも更別地区限定の選ばれし「きたろまん」という品種で、従来の小豆よりも一粒一粒が大きいのが特徴です。
この新しいあずき餡は、豊かな味わいと粒感をしっかりと感じられるように調整されています。アイスも国産クリームを使用し、ミルクの風味を引き立てつつ、あずき本来の風味をしっかりと感じられる工夫がされています。
「セブンプレミアム ゴールド」シリーズとは?
「セブンプレミアム ゴールド」は、様々な専門店の味を求めるお客様に向けて、専門家が実際に開発に携わった商品のシリーズです。ライバル店や専門店と同等以上の味と品質を持ちながら、消費者にとって手が届きやすい価格設定が魅力となっています。今回新登場する和アイスもその理念を受け継いでおり、プレミアムな味わいを届けようとしています。金のアイスあずき最中は298円(税込で321.84円)という価格で、リーズナブルに和の味覚が楽しめます。
こだわりの味わい調整
新たに味の調整が行われたことで、あずきの風味がより際立っています。「金のアイスあずき最中」のアイスにはすっきりとした味わいを持たせ、フィリングにはあずき煮汁を加えることで、味わいの一体感が生まれています。これにより、和のテイストを感じさせる素直で優しい甘さが実現。日本の伝統食材がもたらす深い味わいを、存分に楽しむことができます。
お客様の意見を反映した商品開発
担当者からのコメントでは、セブンプレミアムの中でもさらに特別な商品を求めるお客様のために、プレミアムな和アイスが登場することを強くアピールしています。また、「すべてのお客様にご満足いただけるおいしさを追求しました」とのこと。粒感が向上したあずき入りのなめらかなクリームが絶賛されることでしょう。
発売日と販売エリア
この商品は5月28日(水)から順次発売され、初日は関西から九州エリアへ展開、続いて6月4日(水)からは北海道、東北、北陸地域にも広まり、最終的に全国で販売が開始される予定です。セブンイレブンの店舗によっては、在庫状況や取り扱い商品が異なる場合もあるので、事前に確認してから訪れると安心です。
丁寧に作られたこの「金のアイスあずき最中」。温かい季節にぴったりの一品で、心ゆくまで楽しめること間違いなしです。和アイスの新たな魅力を体験してみてはいかがでしょうか。2023年の夏は、セブンプレミアムの和アイスがあなたのsummer snackの新たなスタンダードになることでしょう!