春の味覚が楽しめる！苺づくしのパフェとミルフィーユ登場

春の訪れを告げるいちごデザート

東京都中央区、日本橋髙島屋の2Fにある「ルカフェドゥジョエル・ロブション」で、期間限定のいちごデザートが登場します。この春、特に人気を集めるのは、栃木県のいちご農園「ハート＆ベリー」が生産する“とちあいか”を贅沢に使用した特製デザート。人々を魅了するこのデザートは、2026年3月17日から5月6日の間、期間限定で提供されます。

華やかな春限定のデザート

今回の特製デザートは2種類。このうちのひとつ、『ハート＆ベリーのとちあいかパフェココナッツのブランマンジェと共に』は、フレッシュないちごにバニラアイス、苺のチョコクリーム、ココナッツのブランマンジェ、さらに濃縮された苺のコンフィを層に重ねた美しい一品です。芸術的なビジュアルに加えて、各素材の甘みや酸味が絶妙に組み合わさり、一口ごとに春の訪れを感じることでしょう。

そしてもう一つは、2004年のオープン以来人気を誇る『ジョエル・ロブションのミルフィーユ～天使の髪をつむいで～』の新作です。このデザートでは、サクサクとしたカダイフに“とちあいか”を重ね、マスカルポーネと生クリームの軽やかなクリームを合わせました。サクサクの生地と苺、クリームのコクが絶妙なバランスを生み出し、思わず笑顔になってしまいます。

限定メニューの詳細

これらのデザートは、1日20食限定での提供となります。『ハート＆ベリーのとちあいかパフェココナッツのブランマンジェと共に』は、コーヒーまたは紅茶、ハーブティー付きで3,400円、単品で2,900円です。『ジョエル・ロブションのミルフィーユ～天使の髪をつむいで～』は、コーヒーまたは紅茶付きで2,000円となっています。

なお、パフェの提供はティータイムに限定されており、14:30からの提供となりますので、訪れる際はお時間にご注意を。オープンから続く春を楽しむこの機会をお見逃しなく！

営業情報

「ルカフェドゥジョエル・ロブション」の営業時間は10:30から19:30（L.O.19:00）です。ご予約は電話またはオンラインからも可能ですので、是非チェックしてみてください。

【提供店舗】 ルカフェドゥジョエル・ロブション
【所在地】 東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋髙島屋S.C. 本館2F
【予約電話番号】 03-5255-6933
【詳細URL】 ロブション公式サイト

春の訪れを祝うこのデザートたちを、ぜひご賞味ください。