銀座のバーニーズニューヨークがリニューアルオープン
2025年9月19日、銀座のバーニーズニューヨーク店が初のリニューアルオープンを迎えます。このリニューアルは「記憶と創造」をテーマにしており、伝統を踏まえつつ新たな価値を提案することが目的です。新しいフロア構成と共に、大人をターゲットにした非日常的な空間が演出されます。特に注目すべきは、NYの高級ステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス」とのコラボレーションによる、世界初の限定ポップコーンの発売です。
コラボレーションによる新感覚ポップコーン
銀座本店のリニューアルを記念し、ウルフギャング・ステーキハウスが特別に手がけた「Prime Steak butter salt popcorn」が登場。このポップコーンは、両ブランドのアイデンティティを見事に融合させた逸品で、ただのスナックを超えた贅沢な体験を提供します。ポップコーンの原料には、特に柔らかい食感と独特の形状を持つマッシュルームポップコーンが使用されています。
原点にこだわったバターと塩
ウルフギャング・ステーキハウスは、このポップコーン専用に特別なオリジナルバターを開発しました。それは、28日間もじっくりと熟成させたプライムグレードの牛肉の牛脂を溶かし込んだ「クリアバター」です。このバターは、アーモンドのような香りとともに、口いっぱいに広がるリッチな旨味が特徴です。
また、ポップコーンの味を引き立てるためには、パタゴニアソルトを使用。これは、肉料理においてもよく使われる塩で、旨味を最大化する絶妙なバランスを生み出します。このポップコーンを食べることで、まるで高級ステーキを味わっているかのような満足感を得られます。
特別なパッケージデザイン
「Prime Steak butter salt popcorn」は、洗練されたマットなブラックのパッケージに包まれており、両ブランドのロゴが金色で刻印されています。このデザインは、ギフトとしても最適で、特別な存在感を放っています。特別な体験を演出するこのポップコーンは、バーニーズニューヨーク銀座本店でのみ販売されます。
店舗情報
商品概要
- - 商品名: Prime Steak butter salt popcorn
- - 価格: 1,100円(税込)
- - 販売店舗: バーニーズニューヨーク銀座本店
- - 販売期間: 9月中は毎日、10月以降は毎週末
店舗概要
- - 名称: バーニーズニューヨーク銀座本店
- - 住所: 東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル
- - 営業時間: 11:00~20:00
ウルフギャング・ステーキハウスについて
「ウルフギャング・ステーキハウス」は、40年以上の歴史を持つ名門ステーキハウスで、多くの美食家を魅了してきました。日本国内では六本木をはじめ、丸の内、青山、大阪、福岡に出店しており、今後も新たな店舗がオープンする予定です。
バーニーズニューヨークとウルフギャング・ステーキハウスのコラボレーションによって実現したこのポップコーンは、ぜひこの機会にお楽しみいただきたい極上の一品です。