魚捌き系YouTuberきまぐれクック監修の出汁パック『出汁の地図』、130万包の大ヒットに迫る！

魚捌き系YouTuber監修の出汁パック、130万包の突破

株式会社Carry Onが展開する人気YouTuber「きまぐれクック」が監修した出汁パック『出汁の地図』が、2025年12月時点で累計130万包を出荷したことが発表されました。この統計は、自社調査によるもので、30包入りの出汁パックが急速に人気を博しています。

販売実績の変遷

『出汁の地図』は2023年7月に発売され、その後の2024年6月には出荷数が50万包を越えました。その後も順調に出荷数を伸ばし、驚異的なスピードで130万包を達成しました。製品は「かねこ道具店」などの公式ECサイトのほか、Amazonや楽天市場などでも販売中です。

本格和風海鮮出汁とは

この出汁パックは、きまぐれクックが監修を務めた和風海鮮の出汁パックで、内容は豪華な7種類の厳選素材から構成されています。広島県産の焼牡蠣、熊本県産のさば節、鹿児島県産のかつお節など、地域の特産品を取り入れた質の高い出汁を提供しています。

使い方は極めて簡単で、お湯に入れて煮出すだけで、濃厚な出汁を引き出すことができます。和食料理はもちろん、カレーや煮物、スープなどの料理にも幅広く活用できることから、日常の料理に気軽に使える商品となっています。また、パック自体を破って“出汁がら”も利用できるため、食材の無駄が少なく済むのもうれしいポイントです。

商品の魅力と栄養成分

『出汁の地図』の内容量は240gで、1パックに30包（8g×30包）入っています。原材料には、さまざまな風味の素材が使用されており、風味原料としては、かつお節、焼牡蠣、さば節、焼あじ、いわし煮干し、昆布、椎茸が含まれています。そのほか、食塩、粉末醤油、砂糖、酵母エキスも含まれています。栄養成分表示によれば、1包（8g）あたりのカロリーは22kcalで、タンパク質3.07g、脂質0.38g、炭水化物1.48g、食塩相当量2.24gとなっています。

きまぐれクックの想い

「出汁の地図」を監修したきまぐれクックは、自身のYouTubeチャンネルで培った技術と知識をもとに、誰もが気軽に使える製品を作りたいと考えてきたとのことです。発売前には何度も試作を重ねた結果、便利さと美味しさを実感してもらえたからこそ、これだけの多くの方に支持されていると語っています。「これからも、毎日の料理に自然に溶け込む商品を作り続けていきたい」との意気込みも嬉しい本音です。

きまぐれクックとは？

きまぐれクックは、華麗な包丁捌きで魚を捌くYouTuberとして幅広い支持を受けています。2025年12月には登録者数が1260万人を突破し、その技術と魅力で多くのファンを惹きつけています。彼のユニークな動画スタイルや、料理に対する情熱は、多くの視聴者に刺激を与え続けているのです。さらに、彼自身が手掛けるECサイト「かねこ道具店」では、海鮮や調理道具などの製品も販売しており、YouTubeの枠を超えた幅広い活動を展開しています。2025年10月には、初の監修店舗「うお一番」を愛知県常滑市にオープンするなど、その影響力はさらなる広がりを見せています。